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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验一 肉松的加工
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《机械制造工艺学》课程教学资源(中文讲稿)第04章 机械加工表面质量
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验三 肉脯的加工
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二 肉干的加工
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山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 下游加工过程(downstream processing)
文档格式:PPT 文档大小:132KB 文档页数:38
河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 乳的物理性质和加工处理对乳性质的影响
文档格式:PDF 文档大小:345.12KB 文档页数:38
《机械制造工艺学》课程教学资源(中文讲稿)第03章 机械加工精度
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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四篇 乳及乳制品加工 4.2 乳品中的微生物
文档格式:PPT 文档大小:474KB 文档页数:61
热处理通常指的是将材料加热到相变温度以 上发生相变,再施以冷却再发生相变的工艺过程
文档格式:PPT 文档大小:416.5KB 文档页数:53
热处理通常指的是将材料加热到相变温度以 上发生相变,再施以冷却再发生相变的工艺过程
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