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华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 生产中常用菌种的分离、选育和保藏
文档格式:PPT 文档大小:3.12MB 文档页数:140
第一节 菌种的分离筛选 第二节 培养分离 第三节 工业微生物育种 第四节 菌种的保藏及活化
《园艺专业》有关成人教学管理研究论文论著:以产业技术研究院为依托的校外实践教学基地运行策略与机制探讨
文档格式:PDF 文档大小:404.44KB 文档页数:5
产业技术研究院是以地方政府或企业为投资主体,以大学科研、人才和管理力量为依托的新型研发机构,高校在其决策和运行方面具有较大的自由度和控制力,因而依托产业技术研究院建设持续、稳定运行的校外实践教学基地,既是产业技术研究院功能的拓展,也是高校实现创新型人才培养的保障。以产业技术研究院为依托的校外实践教学基地的可持续运行,需要解决实践教学基地运行过程中的“融合”与“发展”两大问题,构建和优化决策、动力、约束、保障四大机制
《大学物理》课程PPT教学课件:第四章 刚体的转动(4.1)刚体的定轴转动
文档格式:PPT 文档大小:604KB 文档页数:11
刚体:在外力作用下,形状和大小都不发生变化的物体.(任意两质点间距离保持不变的特殊质点组) 刚体的运动形式:平动、转动. 平动:若刚体中所有点 的运动轨迹都保持完全相同, 或者说刚体内任意两点间的连线总是平行于它们的初始位置间的连线
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十八章 饮料厂的卫生
文档格式:PDF 文档大小:83.15KB 文档页数:18
饮料厂中的污垢特性主要是水溶性糖的含量高 因此与其它食品加工厂相比 其污垢的去 除比较容易 在啤酒厂和葡萄酒厂中 去除污垢和控制微生物数量的问题较多 因此 本章主要 讨论这两方面的问题 第一节 饮料生产的真菌学 由于啤酒类饮料厂必须保持纯酵母培养基 因此保存需要的微生物 去除那些能引起腐败 和导致不卫生的微生物是十分重要的 在实际工作中 虽然能控制导致啤酒污染的微生物
《教育学》课程教学资源:义务教育法修订:公办中小学严禁设重点
文档格式:DOC 文档大小:25KB 文档页数:6
据新华社电十届全国人大常委会第二十次会议前天上午在人民 大会堂举行,义务教育法修订草案首次提请审议。草案对义务教育法 作出部分修改补充,涉及义务教育经费保障、资源配置、学校安全 教育收费等方面的内容 据悉,此次对义务教育法进行修订,目的是确立义务教育的经费 投入机制,重点保障农村义务教育经费的投入 受国务院委托,教育部部长周济对义务教育法修订草案进行了说 明
《中华预防医学杂志》:新型冠状病毒疫苗研发进展与挑战(石云、王宁、邹全明)
文档格式:PDF 文档大小:774.55KB 文档页数:6
同时,新冠疫苗研发仍面临着许多未知的挑战,如2019-nCoV病毒抗原特征、抗原变异、机体的保护性免疫应答特征以及对老年及基础病人群是否具有保护,新冠疫苗量产的生产工艺等方面仍需要更多的研究。疫苗研发具有其固有规律,在加快速度的同时,保证疫苗的安全性、有效性是必须的前提
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)第六章 果蔬的冷冻工艺
文档格式:DOC 文档大小:79.5KB 文档页数:9
新鲜水果、蔬菜的贮藏不同于冻结食品的贮藏?水果、蔬菜在收获后仍是一 个活的有机体,继续进行着它的生命活动,我们在贮藏时要保持它的活体性质。 但是,采收后的果、蔬不能再从植枝上得到水分和营养的供给,只能利用在生长 过程中贮存的营养物质进行生命活功,主要是异化分解作用。随着营养成分的消 耗和水分的失去,果、蔬的品质不断变化,最后失去食用价值。另一方面,不论 是长期还是短期贮藏,果、蔬随时都面临着外界微生物如酶菌和细菌等的侵袭
《汽车使用技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 汽车轮胎的合理使用
文档格式:PPT 文档大小:1.74MB 文档页数:44
汽车轮胎的作用是: (1)支承汽车总质量产生的重力。 (2)与汽车悬架一起吸收、缓和路面的冲击,以保证汽车具有良好的乘坐舒适性和行驶平顺性。 (3)保证汽车车轮与路面有良好的附着能力,以提高汽车的动力性、制动性和通过性。汽车轮胎按胎体中帘线排列方向分为普通斜交轮胎和子午线轮胎
集美大学:《动物保护学》课程教学资源(PPT课件)(一)第四讲 动物的痛苦和动物的福利及 保健
文档格式:PPT 文档大小:184.5KB 文档页数:46
一、动物有没有感情? 据教科书而言,感情是人类的专利,而动物的一 切行为均靠本能和条件反射完成。然而生活中大量 事实表明,偏偏动物也有感情,不但有喜怒哀乐, 能憎能爱,于是动物的类人行为已不再是饭后谈资 佐料了
上海交通大学:资源建设的绩效评估(PPT讲稿,黄镝)
文档格式:PPTX 文档大小:3.07MB 文档页数:64
资源建设绩效评估的要素 ◼ 原则、标准、理论基础、目标定位 外文期刊绩效评估 ◼ 核心期刊保障率 ◼ 使用统计和引用统计 ◼ 资源保障与科研绩效 外文图书 ◼ 采购模式 ◼ 评估参照--核心书目和获奖书目 ◼ 统计分析 中文资源绩效评估
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