机械工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二肉干的加工

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十九贮藏环境中氧气和二氧化碳

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十八冷冻淡水鱼片的制作

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十七果蔬速冻保藏试验

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十六咸蛋的加工

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东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）无水奶油及新型涂抹制品、第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十四泡菜的制作

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东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章冰淇淋的加工

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十二火腿肠的制作

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十一纯果冻的制作