第三节 微生物的次级代谢 第四节 代谢的调控与发酵生产 （一）酶活性的调节 （二）酶合成的调节 （三）代谢调节在发酵工业上的应用

相关定义 课程主要内容 为什么学习花卉学 学习要求 我国花卉资源及其对世界园林的贡献 我国花卉栽培简史 世界花卉生产和贸易情况 我国花卉生产与消费布局

第一节 食品工业废水及其处理 第二节 食品工业废气及其处理 第三节 食品工业废弃物处理技术 第四节 噪声控制 第五节 食品企业安全生产

食品工厂工艺设计是整个设计的主体和中心，决定全厂生产和技术的合理性，并对建厂的费用和生产的产品质量、产品成本、劳动强度有着重要的影响，同时又是非工艺设计的依据。因此，食品工厂工艺设计具有重要的地位和作用

第一章企业概述 企业是国民经济的细胞,是人们从事生产、交换、分配等经济活动的基本单位。那么 什么是企业?它具有哪些特征?企业生存和发展的目标是什么?企业有哪些形式?什么是 现代企业制度?为什么要建立现代企业制度?这些问题都是本章要回答的。 一、企业的概念和特征。 所谓企业是指从事生产、流通或服务性活动的独立核算经济单位。如工业企业、农业 企业、商业企业等(辞海)。企业管理学研究多以工业企业为主要对象。作为一个工业企业

第一节 概述 一、麻类作物的种类和用途 二、麻类作物栽培历史 三、世界麻类作物生产概况 四、我国麻类作物生产概况 第二节 麻作栽培生物学基础 一、麻类作物的植物学分类地位 二、麻类作物的形态特征和生物学特性 三、韧皮纤维麻类作物茎的结构 第三节 麻作栽培技术要点 一、麻类作物的制种栽培和繁殖技术 二、麻类作物的采麻栽培技术

第一节 概述 一、花生的用途 二、花生的起源、分布及产量纪录 三、我国花生产区及生产概况 第二节 花生栽培的生物学基础 第三节 花生的栽培技术

草坪学是一门以草坪草为对象,研究其生物学及生态学习性,应用、建植养护等理论和 技术的综合性学科。本课程是园林专业学生的必修课程。 课堂讲授主要介绍草坪草的分类及应用特性、草坪建植技术、草坪养护与管理技术、草 坪应用、草皮的生产、草坪更新技术等。实验主要以草坪草及草坪杂草的识别、草坪建植 前的土壤准备、草坪建植及管理技术为主,使学生达到理论与实践相结合,能够熟练地掌 握草坪施工,生产和养护技术并可以独立进行草坪的科研活动

我国茶园辽阔,茶叶生产悠久的历史,制茶 经验丰富。劳动人民在长期的生产斗争中创制了 形质优异的各种茶叶,尤为绿茶最多。 特种绿茶做为绿茶的一类,其制作工艺虽然 也分为三步:杀青揉捻—干燥。但是由于不同 的炒制方法,不同加工工艺及其做形,形成了许 多品质出类拔萃,别具一格,外形内质各不相同 的名茶

1、课程简介 该课程是农学、植保、园艺、农业资源与环境等专业的一门专业选修课,是根据相应 的教学计划和专业要求而设置和编写的。 2、课程设置的目的 绿色食品是以绿色生产方式从事种植、养殖和加工的综合生产体系。绿色食品的思想 起源于发达国家,它不仅是一种全新的种植模式和管理方式,更重要的是引进一种新的思 想一一推广绿色食品标准,加强农业质量标准体系,创建农产品标准化生产基地。要使众多 的生产者转变观念,接受并建立绿色食品思想,必须从教育者优做起。 大学是培养高等人才的摇篮,大学生既是新思想、新观念和新技术的接受者,也是新 思想、新观念和新技术的传授者。因此,开这门课使绿色食品思想深入人心,这对农业生 产结构的调整,全面提高我国农产品的质量,增加农民收入、迎接WTO的挑战,保护和改善 我国生态环境,造福子孙后代具有重要的现实意义和深远的历史意义