掌握水体、饮用水、安全饮用水的概念;了解水的卫生学意义,掌握饮用水的基本卫 生要求;了解饮用水的调查与评价;掌握安全饮用水的保证措施;掌握废水与生活污水处 理的主要原则和基本方法

一、渗控: (一)截渗墙 实例1.河南武陟县沁河大樊堤水泥粘土连续截渗墙 实例2.湖北黄石市长江干堤青山湖堤段射水法截渗墙 实例3.江西赣东大堤樟树市祖孙洲射水法截渗墙

第三节 无水奶油及新型涂抹制品 第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工 第一节 发酵剂制备 第一节 酸乳

一、自然界的水 1、地球上的总水量为13.6亿立方千米,其中海 水约占97%,淡水占3%,而淡水中的大部分 储存在极地的冰雪中,仅有不到1%的淡水为 人类所利用,估算约为300万立方千米 我国淡水资源的总量为2.8亿立方米,居 世界第六位。但人均占有量较低,以13亿人 口计,人均占有量仅有2154立方米,只相当 于世界人均水资源占有量10000立方米的1/4 左右

第一节 水和冰的物理性质与结构 第二节 食品中的水分状态 第三节 水分活度

1制冷的种类 -水(℃以上) -水(Brine,0℃以下) ·氯化的液

实验一 铁的测定——邻菲罗啉分光光度法 2 实验二 二氧化钛的测定 6 实验三 紫外分光光度法测定矿物油 12 实验四 原子吸收分光光度法测定水样中的铜 16 实验五 乙二胺底液极谱法测定试样中的铜 21 实验六 气相色谱法测定水样中的六六六、滴滴涕 25 实验七 PH 值的测定 29

A.有限的水资源 B.水的厄运 C.人类的反击 D.中国概况

一、细菌及其他微生物在自然界中的分布 (一)土壤、水、空气中的微生物种类与分布 1.土壤 2.水 3.空气

一、防渗体 防渗体是土石坝的重要组成部分,其作 用是防渗,必须满足降低坝体浸润线、降低 渗透坡降和控制渗流量的要求,另外还需满 足结构和施工上的要求。常见的防渗体型式 有心墙、斜墙、斜墙+铺盖、心墙+截水墙、 斜墙+截水墙等