第一节 市场细分 一、市场细分的概念 二、市场细分理论与实践的几个发展阶段 三、市场细分产生的客观基础 四、市场细分的意义 五、市场有效细分的标志 六、市场细分的标准 第二节 目标市场战略 一、目标市场选择标准 二、目标市场选择模式 三、目标市场战略类型 四、影响目标市场战略的因素 第三节 市场定位战略 一、市场定位的概念 二、市场定位的步骤 三、市场定位的方式 四、市场定位的战略

市场营销学 马克思主义哲学原理 中国传统文化与中医学 科学逻辑学与自然辩证法 医学伦理学 法律基础 社会医学 思想道德修养 毛泽东思想概论 邓小平理论和三个代表重要思想概论 公共管理学 医院管理学 人力资源管理 马克思主义政治经济学原理 微观经济学

预防医学 医学统计学 卫生统计学 社会调查研究方法 卫生事业管理 卫生经济学 组织行为学 基础营养 临床营养 食品毒理 食品检验与分析 公共营养 营养流行病学 膳食设计与管理 食品安全与食品卫生 卫生统计学 流行病学 财务管理 健康教育学 医院管理 人力资源管理 市场营销学 卫生政策

通过本章教学，使学生在了解产品整体概念的基础上，掌握产品组合及其决策的基本内容，产品生命周期及其决策的基本内容；了解新产品开发的程序；了解品牌策略；了解商标、包装的作用及策略；

管理学 经济法 新生研讨课 市场营销学 公司战略管理 微观经济学 宏观经济学 人力资源管理 组织行为学 基础会计学 公司治理 财务会计 财务管理学 高级财务管理 管理会计 审计学 运营管理 社会调查理论与方法 会计职业道德 创新能力训练 统计学 税法 成本会计 会计信息系统原理与应用 计算机财务管理 资产评估学 电子商务实务与案例分析 公司金融学 个人理财 财务管理案例分析 财务报表分析 统计分析软件与应用 ERP 沙盘模拟实训 会计-财务-审计一体化实验 保险学 财务管理综合实训实验

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第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

通过本章学习,了解竞争者的各种类型及其特点,树立竞争观念,在有效地进行竞争者分析的基础上,制定正确的市场竞争战略,从而掌握市场竞争的主动权

第七章市场竞争战略 学习目的: 通过本章学习,了解竞争者 的各种类型及其特点,树立竞争 观念,在有效地进行竞争者分析 的基础上,制定正确的市场竞争 战略,从而掌握市场竞争的主动 权

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