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《物流信息管理》课程教学资源(案例)食品厂案例
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上海建桥学院(商学院):课程教学大纲——物流信息系统-物管
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食品微生物学实验 《益生菌》 《食品微生物学》(理论课) 《基因工程》 《人体解剖生理学》(理论课) 《食品化学》 《食品新产品开发》 《食品营养学》(理论课) 《基因工程》实验 实习(实践) 专业基础训练与前沿讲座 毕业设计(论文) 生产实习 实验 《食品感官评定》 《食品工艺学》(理论课) 《食品工艺学综合实验》实验 食品化学实验 《食品冷藏链技术》 《食品冷冻工艺学》(理论课) 《食品冷冻冷藏原理与技术》 《食品微生物学》 《食品微 Th 物学实验》 《食品物流信息技术》 《食品物流学》 《食品物性学》 《食品营养学》 《食品原料学》(理论课) 《水产食品学》 《水产资源利用学》(理论课) 《现代 Th 物检测技术》 《食品制冷系统设计》 《热工学》 《动植物检验检疫学》 《食品安全学》 《食品胶体》 《食品营养与卫生》(理论课) 《食品质量控制学》 《食品安全风险评估》 《食品掺伪检验》(理论课) 食品掺伪检验实验 《食品分析》(理论课) 《食品工程原理》 《食品工程原理实验》实验 《食品理化检测技术》(理论课) 《食品理化检测技术实验》 《发酵工艺学概述》 《食品添加剂》(理论课) 《食品添加剂》 《发酵工程》 《食品加工新技术》 《食品保藏学》(理论课) 《食品行业中职场技能》(理论课) 《食品工程测试》(理论课) 《功能性食品》 《食品标准与法规》 《食品工厂设计》 《食品工程原理》(理论课) 《食品工程原理课程设计》实习(实践) 《食品科学导论》(理论课) 《食品杀菌工程学》 《食品试验设计与统计分析》(理论课) 《专业外语》 《食品专业英语》(理论课) 《食品毒理学》(理论课和实验课) 《食品资源循环与利用》 食品安全学实验 《文献检索与利用》(理论课)
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物流的定义 物流管理的定义 物流的分类 物流的性质 物流的作用 物流、商流、资金流、信息流
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一、物流的定义 二、物流管理的定义 三、物流的分类 四、物流的性质 五、物流的作用 六、物流、商流、资金流、信息流
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一、物流信息 物流信息的收集和处理 二、物流信息系统和技术 1、条形码系统 2、销售时点信息系统(POS) 3、电子数据交换系统(EDI)
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8.1物流信息管理概述 一、物流信息的含义 二、物流信息特点 三、流信息化的内容 四、物流信息管理的原则
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• 第一节 物流信息 • 第二节 物流信息系统 • 第三节 物流信息系统设计 • 第四节 物流决策系统
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❖ 物流信息概述 ❖ 物流信息技术 ❖ 物流信息系统 ❖ 物流信息化
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第1节 物流概述 第2节 物流信息概述 第3节 物流管理
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