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第一节 食品原料的特性 第二节 食品新资源 第三节 食品加工用的其他材料
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第六讲费用效益分析原理 一、损害剂量反应关系 二、费用函数
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1、了解果蔬原料的加工特性,熟悉果蔬的主要化学成分与加工的关系。 2、了解食品败坏的原因,掌握根据保藏原理划分的果蔬加工保藏的主要方法。 3、熟悉果蔬加工原料预处理的基本工艺方法。 4、熟练掌握去皮、护色、半成品保藏的原理和方法
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山西能源学院:《传热学》课程教学资源(电子教案)6.1 相似原理与量纲分析 6.2 相似原理的应用
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数据残差图分析原理; 关于变量 X 和 Y 的一元线性回归模型:
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本章从氧化还原反应出发,简单介绍原 电池的组成、半反应式以及电极电势的概 念,着重讨论浓度对电极电势的影响以及 电极电势的应用:比较氧化剂还原剂的相 对强弱,判断氧化还原反应进行的方向和 程度,计算原电池的电动势等。介绍电解 池中电极产物及电解的应用,电化学腐蚀 及其防护的原理
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教学内容 绪论 一、原核微生物:细菌 二、原核微生物:细菌 三、真核微生物:真菌 四、真核微生物:真菌
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阿米巴 杜氏利什曼原虫 阴道毛滴虫 兰氏贾弟鞭毛虫
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皖西学院:《化工原理》课程教学大纲(2017秋学期化工原理教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:94KB 文档页数:3
皖西学院:《化工原理》课程教学大纲(2017春学期化工原理教学大纲)
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