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天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)前言 第一节 果蔬原料的分类与要求 第二节 果蔬原料的组织结构 第三节 果蔬主要化学成分的加工特性
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)食品酶加工技术
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第十一章 食品酶加工技术
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第九章 食品分离加工
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概念规划 专项分析 设计分析 总结 可借鉴之处
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华南农业大学:《食品工艺原理》课程教学课件(打印版)罐头生产加工技术进展
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单位加热蒸汽消耗量是指,单位为
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一、实验目的 二、实验原理 三、实验装置及流程 四、实验内容 五、实验步骤 六、实验数据处理 七、思考题
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《土质边坡稳定分析》教学资料(原理、方法、程序)第八章 边坡加固稳定分析
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第三篇 机械制图 第一章 制图的基本技能与方法 第二章 机件常用表达方法 第三章 标准件与常用件 第四章 零件图与装配图 第五章 公差配合与表面粗糙度 第六章 表面展开 第四篇 机械加工机床夹具与刀具 第一章 机床传动原理 第二章 机械加工机床 第三章 数控机床 第四章 工件在夹具中的定位与夹紧 第五章 机床专用夹具 第六章 刀具材料 第七章 各种切削刀具
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