第一节 电子商务的概念 第二节 电子商务的技术基础和结构 第三节 电子商务对企业和社会变革带来的影响 第四节 电子商务的安全问题 第五节 电子商务的支付问题 第六节 电子商务与物流系统 第七节 面向电子商务的谈判支持系统 第八节 网络营销 第九节 发展电子商务的对策

本章包括电子商务系统的基本内容、电子商务系统的 体系框架结构、电子商务系统的运行平台及其服务中 介。在本章的学习过程中,建议采用理论讲授与案例 分析相结合的方式,并通过实地考察相关电子商务企 业以理解和掌握相关知识

电子计算机 是一种能自动、精确、快速地对各种 信息进行存储、处理和传输的电子设备 计算机特点:以数字化形式处理信息 ,运算速度快、计算精度高、记忆能力 强,具有逻辑判断能力,并可以自动按 照人们事先编好的程序自动运行

一、计算机技术的理解并举例 二、多媒体技术的理解 三、多媒体技术的发展前景 四、总结与提示

北京大学：《微机原理 Microcomputer Principle 微机与接口技术》电子课件_第二十三讲 计数、定时技术（二）8253的初始化编程、8253的编程应用

一、概述 二、简单化油器及可燃混合气的形成 三、化油器的结构及工作原理 四、电子控制化油器 五、汽油供给装置 六、空气滤清器及进、排气装置

第一章 发动机的基本知识 第二章 发动机的曲柄连杆机构 第三章 配气机构 第四章 汽油机燃料供给系与电子控制 第五章 汽油机辅助控制系统 第六章 汽油机点火系统 第七章 柴油机燃料供给系与电控柴油机 第八章 发动机冷却系 第九章 发动机润滑系

2-1汽油机燃油喷射系统概述 2-2汽油机燃油喷射系统的组成及工作原理

第一章 肉的结构及性质 第一节 肉的形态结构 第二节 肉的化学组成 第三节 肉的食用品质及特性 第四节 肉的成熟与变质 第五节 各种畜禽肉的特征及品质评定 第二章 畜禽屠宰加工与分割 第一节 畜禽的屠宰 第二节 宰后的检验及处理 第三节 肉的分割 第三章 屠宰后肉的变化（2学时） 第一节 肌肉的僵直 第二节 肉的成熟 第三节 肉的腐败变质 第四章 肉的贮藏与保鲜 第一节 肉的低温保藏 第二节 肉的辐射保藏 第三节 肉的其它保鲜方法 第四章 肉制品加工辅助材料 第一节 调味料 第二节 香辛料 第三节 添加剂 第五章 肉腌腊制品加工 第一节 腌腊肉制品加工原理 第二节 腌腊肉制品加工 第六章 肠类制品加工 第七章 酱制与酱卤制品加工 第一节 调味和煮制 第二节 酱卤制品加工 第八章 熏烤制品的加工 第一节 熏烤制品概述 第二节 熏烤制品加工 第九章 干肉制品加工 第一节 干制的基本原理和方法 第二节 干制品加工 第十章 油炸肉制品加工 第一节 油炸及油炸食品种类 第二节 油炸食品加工原理 第三节 油炸制品加工工艺 第十章 其他肉制品简介（2学时） 第一节 发酵肉制品 一、发酵肉制品的种类及特点 二、发酵肉制品常用的微生物及其特性 第二节 罐头制品 一、罐头生产基本过程 二、肉类罐头的加工举例

第八章电子商务的安全问题 一、电子商务安全概述 二、电子商务安全技术