1、了解果蔬原料的加工特性，熟悉果蔬的主要化学成分与加工的关系。 2、了解食品败坏的原因，掌握根据保藏原理划分的果蔬加工保藏的主要方法。 3、熟悉果蔬加工原料预处理的基本工艺方法。 4、熟练掌握去皮、护色、半成品保藏的原理和方法

1. 继电保护与安全自动装置面临的问题 2. 国内外研究现状 3. 研究的学术思路 4. 建议研究的问题 5. 结论

第一节 低温贮藏 第二节 气调保鲜 第三节 辐射保鲜 第四节 其他保鲜方法

联合国粮农组织(FAO)发起的全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护项目,旨在保护生物多样性和文化多样性的前提下,促进地区发展和农民生活水平的提高。文章以全球重要农业文化遗产的中国实践为线索,梳理了保护试点的推动进程与研究进展,并在全球农业文明的相互观照中,重申了传统农业知识对可持续发展的重要意义

一、过电流保护装置的任务和要求 二、 三段式电流保护原理及整定计算 三、变压器保护原则 四、低压断路器保护

第一节 矿山保护的概念与原则 第二节 矿山保护的政策与法规 第三节 矿山保护的措施与具体工作 第四节 矿产资源的综合利用

本文主要对西湖景区的保护与轨道交通的建设两方面展开博弈讨论,认为需要秉承“科学保护论”的态度,对西湖景区轨道交通进行充分论证和慎重决策,实现对西湖文化遗产更好的保护

§1 明确概念： 康 复、 康复医学康复护理、老年保健 §2 了解老年康复与保健的对象、原则 §3 掌握老年人的患病特点 §4了解中国老年保健特色策略

一、保护企业网上资产喝客户隐私得安全措施 二、 保护客户机免受威胁 三、保护在互联网通信信道上传输信息得安全 四、 保护电子商务服务器得安全措施

第一节 社区儿童保健与社区管理 新生儿家庭访视 定期健康检查 生长发育监测 计划免疫与预防接种 健康保健指导 常见健康问题与疾病管理 第二节 社区青少年保健与社区管理