食品学文库下载_中国高校课件下载中心

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第九章食品化学保藏

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（PPT课件讲稿）第八章食品生物技术（食品的发酵）

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国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业生产管理期末试题（1月）

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国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）

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国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（1月）

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上海海洋大学：食品学院2011年版课程教学大纲汇编（第四分册）化学系

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上海海洋大学：食品学院2011年版课程教学大纲汇编（第五分册）实验实践课程

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上海海洋大学：食品学院2011年版课程教学大纲汇编（第三分册）制冷系

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上海海洋大学：食品学院2011年版课程教学大纲汇编（第二分册）水产品加工与贮藏工程系

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上海海洋大学：食品学院2011年版课程教学大纲汇编（第一分册）食品科学与工程系