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基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）08 糖类物质的测定 Carbohydrates Determination
文档格式：PPT　文档大小：1.51MB　文档页数：43
第一节 概述 第二节 可溶性糖类的测定 第三节 淀粉的测定 第四节 粗纤维的测定 第五节 果胶物质的测定
基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）07 酸度的测定（Acid Test）
文档格式：PPT　文档大小：6.58MB　文档页数：32
第一节 概述 第二节 酸度的测定 第三节 食品中有机酸的分离与定量
基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）06 水分的测定
文档格式：PPT　文档大小：2.25MB　文档页数：31
第一节 概述 第二节 水分的测定 第三节 水分活度值的测定
基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）05 食品的物理检测法
文档格式：PPT　文档大小：6.58MB　文档页数：26
§4.1 概述 §4.2 物理检测的几种方法 §4.3 食品的物性测定
基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）04 灰分及几种矿物元素的测定
文档格式：PPT　文档大小：3.24MB　文档页数：21
第一节 灰分的测定 第二节 几种重要矿物元素的测定
基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）02 食品样品的采集与预处理
文档格式：PPT　文档大小：1.61MB　文档页数：24
第一节 样品的采集 第二节 样品的预处理
基础化学实验教学示范《分析化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）07 电位分析法
文档格式：PPT　文档大小：3.22MB　文档页数：62
基础化学实验教学示范《分析化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）07 电位分析法
基础化学实验教学示范《分析化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）06 液相色谱分析
文档格式：PPT　文档大小：2.45MB　文档页数：48
基础化学实验教学示范《分析化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）06 液相色谱分析
基础化学实验教学示范《分析化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）05 滴定分析概述
文档格式：PPT　文档大小：1.43MB　文档页数：23
基础化学实验教学示范《分析化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）05 滴定分析概述
基础化学实验教学示范《分析化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）04 误差与分析数据处理
文档格式：PPT　文档大小：822.5KB　文档页数：58
基础化学实验教学示范《分析化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）04 误差与分析数据处理
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