项目一 检测实验室管理标准认知 项目二 检测实验室设计与建设 项目三 检测实验室建立 项目四 检测实验室过程管理 项目五 检测实验室体系要求 项目六 实验室信息管理系统(LMS) 项目七 检测实验室分析质量控制与质量保证 项目八 测量不确定度的评定与应用 项目九 检测实验室设备与耗材管理 项目十 检测实验室的安全管理

第十一章质量问题——分析模型的完整性和一致性 第十二章编制分析模型的文档 第十三章评审和修正分析模型 第十四章过渡到设计 第十五章问题论域中的问题 第十六章定义用户界面 第十七章任务管理问题 第土八章数据库设让 第十九章设计级的质量问题 第二十章设计模型的文档编制和评审 第二十一章实现方面的问题 第二十二章转向面向对象方法的十二个步骤

环境管理的经济手段 一、环境经济学的基本概念 二、外部性理论及其内部化方法 三、公共物品与环境质量 四、环境质量的费用效益分析

第一节 土壤基本知识 第二节 土壤环境质量监测方案 第三节 土壤样品的采集与加工管理 第四节 土壤样品的预处理 第五节 土壤污染物的测定

生活中排队现象司空见惯，如：超市、银行 里的排队、马路上红绿灯前的排队、计算机 指令排队等待被执行 几乎没有人喜欢排队，只要有选择，排长队 的人都会变得不耐烦。所以，管理人员都知 道：队伍长意味着服务质量不高，可能导致 潜在的回头客另寻出路，于今后不利 从管理看，降低服务成本与提高服务质量相 互矛盾，如何平衡？

从手续上加强对建设工程各方面的控制（规划、环保、质量、消防等等）。是加强政府监督管理，防止不合格工程流向社会的一个重要手段

第一节 药物分析的性质和任务 第二节 药品质量标准与药典 第三节 药品检验工作的基本程序 第四节 全面控制药品质量的科学管理

第一节土壤基本知识 第二节土壤环境质量监测方案 第三节土壤样品的采集与加工管理 第四节土壤样品的预处理 第五节土壤污染物的测定

开章案例76台电冰箱的启示 80年代初,青岛电冰箱总厂成为典型的计划 经济下的失败企业:债台高筑,职工牢骚满 腹,产品质量低下,服务恶劣。一天,一位 满脸不高兴的顾客来到厂里,抱怨说他买的 是台劣质冰箱—这在当时可不是件小事, 因为每1000家中国城市住户中只有两三家拥 有这种奢侈品

一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故