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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第三章 糖类
文档格式:DOC 文档大小:3.83MB 文档页数:79
糖类化合物是自然界分布广泛、数量最多的有机化合物,是食品的主要组成 成分之一,也是绿色植物光合作用的直接产物。自然界的生物物质中,糖类化合 物约占3/4,从细菌到高等动物都含有糖类化合物,植物体中含量最丰富,约占 其干重的85%~90%,其中又以纤维素最为丰富。其次是节肢动物,如昆虫、蟹 和虾外壳中的壳多糖(甲壳质) 糖类化合物的分子组成可用Cn(H2O)通式表示,统称为碳水化合物
暨南大学:《生理学》课程教学资源(讲义)第五章(5-2)体温及其调节
文档格式:DOC 文档大小:187.5KB 文档页数:14
一、体温 人和高等动物机体都具有一定的温度,这就是体温。体温是机体进行新陈代谢和正常生命活动的必要条件
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第三章 糖类
文档格式:PDF 文档大小:1.59MB 文档页数:79
糖类化合物是自然界分布广泛、数量最多的有机化合物,是食品的主要组成 成分之一,也是绿色植物光合作用的直接产物。自然界的生物物质中,糖类化合 物约占3/4,从细菌到高等动物都含有糖类化合物,植物体中含量最丰富,约占 其干重的85%~90%,其中又以纤维素最为丰富
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第三章 糖类
文档格式:PDF 文档大小:1.59MB 文档页数:79
糖类化合物是自然界分布广泛、数量最多的有机化合物,是食品的主要组成 成分之一,也是绿色植物光合作用的直接产物。自然界的生物物质中,糖类化合 物约占3/4,从细菌到高等动物都含有糖类化合物,植物体中含量最丰富,约占 其干重的85%~90%,其中又以纤维素最为丰富。其次是节肢动物,如昆虫、蟹 和虾外壳中的壳多糖(甲壳质)。 糖类化合物的分子组成可用Cn(H0)通式表示,统称为碳水化合物
中国科学院:《研究生考试试题集》教学资源(试卷习题)1981-1996年研究生入学考试生理学
文档格式:DOC 文档大小:78.5KB 文档页数:10
中科院生理学硕士生入学试题汇编(1981-1996) 一.名词解释 第一章 1.高等动物机体的内环境 2.前馈 第二章 1.液态镶嵌模型 2.细胞膜的易化扩散 3.细胞膜的主动转运 4.钠-钾泵 5.阈电位 6.电压依从性通道
《新标准中文版Flash MX基础培训教程》教学资源(PPT课件讲稿)目录
文档格式:PPT 文档大小:251KB 文档页数:3
目录 第1章初识Flash MX 第2章创建矢量图形 第3章编辑及辅助工具 第4章动画制作基础 第5章图像与元件 第6章高级动画制作
《水生生物学》课程授课教案(讲义)第二篇 浮游动物 zooplankton(共六章)
文档格式:DOC 文档大小:17.52MB 文档页数:93
浮游动物(zooplankton)是指水中营异养生活的浮游生物。其种类组成极其复杂,包括无脊椎动物的大部分门类,既从最低等的原生动物到较高等的尾索动物,同时还包括许多无脊椎动物的幼虫。但是从浮游动物的饵料意义出发,本篇主要介绍原生动物、轮虫、枝角类、桡足类、卤虫、糠虾、磷虾、毛颚动物、被囊动物及各类浮游幼虫等
超细晶粒W-Ni-Fe合金烧结收缩动力学特征
文档格式:PDF 文档大小:476.17KB 文档页数:4
利用高温膨胀仪在氢气气氛下测定和研究了粉末平均晶粒 ≤ 150nm的W-(Ni-Fe) 10%合金在烧结过程中的膨胀-收缩动力学曲线特征、起始收缩温度、剧烈收缩温度、收缩速率与W粉的平均粒径、烧结温度、升温速度以及压坯密度的关系.结果发现超细粉末压坯开始及剧烈收缩温度分别为970℃和1240℃,最大收缩速率为gμm/℃.压坯密度愈高,合金收缩率愈低;压坯密度一定时,烧结温度愈高,合金收缩率愈大
《自动控制原理》课程教学资源:第一章 自动控制的基本概念
文档格式:PDF 文档大小:92.81KB 文档页数:9
自动化技术几乎渗透到国民经济的各个领域及社会生活的各个方面,是当代发展最迅 速、应用最广泛、最引人注目的高科技,是推动新的技术革命和新的产业革命的关键技术 在某种程度上说,自动化是现代化的同义词。 对人类社会生产的发展产生巨大推动作用,从而被世界公认为第一个自动控制系统的 是1788年瓦特发明的飞球调节器
新型外燃旋流热风炉内流动与传热过程数值计算
文档格式:PDF 文档大小:577.57KB 文档页数:4
阐明中小型高炉的风温由1000 ℃左右提高到1250-1300 ℃的主要措施是将煤气与空气双预热;提出应用高速烧嘴和新型外燃旋流热风炉来预热助燃空气,烧单一煤气可以实现高炉1250~1300 ℃高风温.对炉内流动与传热过程进行的数值计算结果表明,在蓄热球床表面没有偏流,气流及温度分布均匀.在中试炉上测量的烟气温度分布与计算结果基本吻合
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