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《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 焙烤食品原料学(2.1)小麦粉
文档格式:DOC 文档大小:26.5KB 文档页数:10
一、小麦的物理结构 小麦籽粒是单种子果实,植物学名为颖果。小麦完整粒的结构可以分为四部分胚乳所占的重量大约为85%,麦芽约为2.5%,麸皮约占12.5% 1、顶毛(Beard) 2、麸皮(Bran Coat) 3、麦芽(Germ) 4、胚乳(Endsperm)
《动物生物化学 Animal Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第六章 糖类代谢 Metabolism of Carbohydrates
文档格式:PPT 文档大小:2.96MB 文档页数:170
第 一 节 概 述 Introduction 第 二 节 糖的分解供能 第 三 节 磷酸戊糖途径 Pentose Phosphate Pathway 第 四 节 葡萄糖异生作用 Gluconeogenesis 第 五 节 糖原的合成与分解 Glycogenesis and Glycogenolysis 第 六 节 血糖及其调节 Blood Glucose and The Regulation of Blood Glucose Concentration 第 七 节 糖代谢各途径之间的联系及其调节
华南农业大学:《农药残留分析》课程教学资源(PPT课件)第六章 可见紫外分光光度法
文档格式:PPT 文档大小:596KB 文档页数:90
一、分光光度法的基本概念 二、可见紫外分光光度计 三、分光光度法的基本定律 四、分子结构与电子光谱 五、定量分析 六、在农药分析中的应用
广州大学:《数学分析》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 定积分的应用(10.4)定积分在的物理的某些应用
文档格式:PPT 文档大小:83.5KB 文档页数:7
学习目标:能够运用定积分解决物理问题 学习要点:引力,变力沿直线所做的功 学习基础:微元法,分部积分法,换元法 定积分在物理中有广泛的应用,本节主要利用上一节所介 绍的“微元法”把物理学上的一些问题转化为计算定积分的问题。 这里介绍几个有代表性的例子
中山大学:《消费者行为学》课程教学资源(案例习题)第5章 终端购物行为理论
文档格式:DOC 文档大小:744.5KB 文档页数:2
美国玩具反斗城 (Toys 'R' Us) 时代广场店的形象与氛围设计玩具反斗城公司纽约时代广场分店是 2001 年 11 月 17 日玩具反斗城公司在纽约时代广场 开的一家国际旗舰店。下面玩具反斗城纽约时代广场分店在树立商店形象、营造商店氛围时 采用了以下具体做法:
南京邮电学院:《电路与信号分析》课程教学资源(PPT课件讲稿)习题课四 正弦稳态电路分析
文档格式:PPT 文档大小:497KB 文档页数:23
一、已知无源二端网络ab端电压u=50√2cos(103t+10°)V 电流i=5√2cos(103t-26.9°)A a i 则网络的输入阻抗Z=8+j6 输入导纳y=0.08j0.06S
广州大学:《数学分析》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 定积分的应用(10.5)微元法旋转曲面面积
文档格式:PPT 文档大小:88KB 文档页数:5
一、微元法 b 定积分f(x)dx是和式的极限lim∑f(5)△x,如果所研究的 →0 a i= 问题总可以按“分割、近似求和与取极限”三个步骤能归结为求这 种和式的极限,那么,应用定积分就可以求出问题的结果
上海交通大学:《土木工程应用软件》课程教学资源(课程讲义)第10课 以网架与网壳为例介绍空间网格结构的力学分析和设计的基本过程和典型问题处理方法(2/4)
文档格式:PDF 文档大小:545.15KB 文档页数:34
三、荷载分析 四、一般设计原则
《脑血管病》第一讲 中国脑血管病防治指南(脑梗死)
文档格式:PPT 文档大小:103.5KB 文档页数:31
脑梗死指因脑部血液循环障碍,缺血、缺氧所致的局限性 脑组织的缺血性坏死或软化。血管壁病变、血液成分病变 和血液动力学改变是引起脑梗死的主要原因脑梗死发病 率为110/10万人口,约占全部脑卒中的60%一80%。 脑梗死的诊治重在根据发病时间、临床表现、病因及病理 进行分型分期,综合全身状态,实施个体化治疗。在超急 性期和急性期采取积极、合理的治疗措施尤为重要
青岛科技大学学习指导课(PPT讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:199KB 文档页数:70
一. 学习指导课设置的目的和意义 二. 专业人才培养计划和学分制的特点 三. 学分和学分绩 四. 毕业和学位的要求 五. 选课、免修、补考和重修 六. 学籍管理 七. 纪律处分 八. 双专业、双学位和拔尖学生培养 九. 小结
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