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第一节地貌体 第二节地貌类型与结构 第三节地貌学研究对象和内容 第四节地貌学的发展(自学) 第五节地貌与人类生存环境(自学)

SQL Server2000是 Microsoft公司最新推出的大 型数据库管理系统,它建立在成熟而强大的关系 模型基础上,可以很好地支持客户机/服务器网 络模式,能够满足各种类型的企事业单位对构建 网络数据库的需求,并且在易用性、可扩展性、 可靠性以及数据仓库等方面确立了世界领先的地 位,是目前各级各类学校学习大型数据库管理系 统的首选教材

第一节 太阳辐射 第二节 地面和大气的辐射 第三节 大气的增温和冷却

了解海洋环境的基本特征、海洋三大环境梯度、海洋环境分区的划分依据以及海水某些物理特性的生态学意义。掌握海洋浮游生物、游泳生物和底栖生物三大生态类群的特征，了解它们在海洋生态系统中的地位与作用，并对三大功能类群中的主要种类（类别）有初步的认识

一、本课程的目的和任务 分析化学是化学各专业主要基础课之一,它的理论和方法不仅是分析科学的基 础,也是从事化学教育、化学、生物、地质环境等学科工作的基础,本课程在教给 学生基本的分析化学原理和方法的同时,通过授课与实验使学生建立起严格的“量” 的概念,培养学生从事理论研究和实际工作的能力和严谨的科学作风,实事求是的科 学态度,精炼细致的实验技能

《饮料与冷饮工艺学》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮生产的工艺理论,特点以及制造方法,为学 生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业的教学特点,按照 教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课

本课程的教学目的和任务是使学生通过本课程的学习,能较好地掌握果蔬加工原理和常 见的加工技术、果蔬贮藏保鲜原理,掌握贮运技术和食品质量要求。掌握果蔬产后加工和保 鲜操作流程。学习国内外先进的加工和贮藏保鲜新技术,为今后从事果蔬加工生产、果蔬贸 易、果蔬贮藏等方面提供基础的和良好的必备条件。拓宽学生的科研和工作思路,培养学生 的科研思路和创新能力,为改变目前我国果蔬加工贮运水平落后的现状及时培养和补充一 批生力军

药剂学是研究药物剂型及制剂的一门综合性学科 其主要研究内容包括:剂型的基础理论、制剂的生产 技术、产品的质量控制、合理的临床应用 研究、设计和开发药物新剂型及新制剂是其核心内容。 随着科学技术的飞速进步,特别是数理、生命、材料、电子和信息等科学领域的发展和信息等科学领域的发展和创造,极大地推动了药剂学的发展,使药剂学从经验探索阶段入了科学研究阶段

使学生了解“环境监测”的课程性质、与大气污染控制工程、水污染控制工程、环境评价 及其他相关的环境化学、环境地学、环境工程学课程关系、为什么要学习“环境监测”以及 如何才能学好“环境监测”;认识“环境监测”这门课程的重要性