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本章主要介绍五种最常用的实验动物,它们的生物学特性和解剖生理特点、应用、常用品种、品系及饲养管理要点。以利于在应用实验动物时进行选择。 第一节 小鼠 (laboratory mouse)学名(Mus,muscculus) 第二节 大鼠(Rat)学名(Rattus Norregicus) 第三节 豚鼠 (Guinea pig)学名(Cavia porcellus) 第四节 家兔(Rabbit )学名(Oryctolagus cuniculus) 第五节 犬(Dog,Canis familiaris)
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食品微生物学实验 《益生菌》 《食品微生物学》(理论课) 《基因工程》 《人体解剖生理学》(理论课) 《食品化学》 《食品新产品开发》 《食品营养学》(理论课) 《基因工程》实验 实习(实践) 专业基础训练与前沿讲座 毕业设计(论文) 生产实习 实验 《食品感官评定》 《食品工艺学》(理论课) 《食品工艺学综合实验》实验 食品化学实验 《食品冷藏链技术》 《食品冷冻工艺学》(理论课) 《食品冷冻冷藏原理与技术》 《食品微生物学》 《食品微 Th 物学实验》 《食品物流信息技术》 《食品物流学》 《食品物性学》 《食品营养学》 《食品原料学》(理论课) 《水产食品学》 《水产资源利用学》(理论课) 《现代 Th 物检测技术》 《食品制冷系统设计》 《热工学》 《动植物检验检疫学》 《食品安全学》 《食品胶体》 《食品营养与卫生》(理论课) 《食品质量控制学》 《食品安全风险评估》 《食品掺伪检验》(理论课) 食品掺伪检验实验 《食品分析》(理论课) 《食品工程原理》 《食品工程原理实验》实验 《食品理化检测技术》(理论课) 《食品理化检测技术实验》 《发酵工艺学概述》 《食品添加剂》(理论课) 《食品添加剂》 《发酵工程》 《食品加工新技术》 《食品保藏学》(理论课) 《食品行业中职场技能》(理论课) 《食品工程测试》(理论课) 《功能性食品》 《食品标准与法规》 《食品工厂设计》 《食品工程原理》(理论课) 《食品工程原理课程设计》实习(实践) 《食品科学导论》(理论课) 《食品杀菌工程学》 《食品试验设计与统计分析》(理论课) 《专业外语》 《食品专业英语》(理论课) 《食品毒理学》(理论课和实验课) 《食品资源循环与利用》 食品安全学实验 《文献检索与利用》(理论课)
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第一节 小鼠(Mouse;Musculus) 一、生物学特性和解剖生理特点 二、在生物医学研究中的应用 三、主要品种和品系 第二节 大鼠(Rat;Rattus norregicus) 第三节 豚鼠(Guine-pig;Cavia porcellus) 第四节 地鼠(Hamster) 第五节 家兔(Rabbit,Oryctolagus curiculus) 三、主要品种 第六节 狗(Dog;Canis familiaris) 第七节 猴(Monkeys) 一、生物学特性及解剖生理特点 第八节 猫(Cat;Felis Catus) 第九节 猪(Swine;Sus scrofa)和小型猪 第十节 其他实验动物 一、山羊(学名Capra hircas,英文名Goat) 二、绵羊(学名Ovis aries,英名Sheep) 三、鸡(学名Gallus domestiaus,英名Chicken) 四、鸽(学名Columba livia,英文名Pigeon) 五、蟾蜍(学名Bufo bufo,英文名Toad),青蛙(学名Rana nigromaculata,英文名Frog) 六、马(学名Equns caballus,英文名Horse)
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一、制定本课程实验大纲的是依据耕作学教学计划和教学大纲要求,而制定。 二、本课程实验教学的作用 要求学生掌握和深入理解每个实验的基本原理。 学会运用所学的耕作学原理解决实践中有关问题。 要求学生理论和实践相结合,实验中要仔细观察,以保证顺利完成每次实验。 三、本课程实验教学目的及学生能力标准 1.通过实验教学加强对土壤耕作等有关原理的理解与掌握。 2.通过实验教学使学生掌握一些耕作学的研究方法。 3.通过实验教学培养学生的动手能力和创新能力,加强学生基本技能的训练, 培养学生运用耕作学知识和技能解决生产实践中有关问题能力
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家畜组织学与胚胎学是一门实践性很强的形态学课程,实验课占有一定的 比例,在实验过程中学生要接触大量的组织切片标本,通过教师示教、学生独 立观察,熟练掌握畜禽有机体在正常生理状况下各系统器官的一般构造和超微 结构及其主要的生理功能,并进一步加深学生对书本上理论知识的理解与掌 握,巩固学习内容,同时,也掌握一些基本的组织胚胎实验方法和技能,为今 后进一步学习相关专业基础课和专业课以及从事动物医学教学、科研、生产等 工作打下坚实的理论基础
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1、课程简介: 植物生理学是一门实验科学,它的一切结论都源于科学实验,学生通过 实验,可以做到手、脑并用,无论是重新演示前人的某些结论还是利用所学 的实验技术得出某些新结论,对初学者来讲,都是一种创造性的劳动,这种 学习方式是读书、听课所绝对不能代替的,因此实验课程是一门培养学生综 合能力的非常重要的课程。 2、地位和任务: 近年来,实验课越来越受到学者们的重视是学好植物生理理论必不可 少的教学内容。随着国家教改的进行,实验课在教学中的比例也不断增加, 这方面应该引起学生的重视。 通过实验可以锻炼学生的动手能力,进而使学生能够掌握基本操作技能 实验课与理论课既相互联系又相互独立,实验教学内容应为促进理论教学和 为科研、生产实践需要而选定,应尽量反映现代科学技术水平,加深对理论 知识的理解
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1、课程简介: 植物生理学是一门实验科学,它的一切结论都源于科学实验,学生通过 实验,可以做到手、脑并用,无论是重新演示前人的某些结论还是利用所学 的实验技术得出某些新结论,对初学者来讲,都是一种创造性的劳动,这种 学习方式是读书、听课所绝对不能代替的,因此实验课程是一门培养学生综 合能力的非常重要的课程。 2、地位和任务: 近年来,实验课越来越受到学者们的重视是学好植物生理理论必不可 少的教学内容。随着国家教改的进行,实验课在教学中的比例也不断增加, 这方面应该引起学生的重视。 通过实验可以锻炼学生的动手能力,进而使学生能够掌握基本操作技能 实验课与理论课既相互联系又相互独立,实验教学内容应为促进理论教学和 为科研、生产实践需要而选定,应尽量反映现代科学技术水平,加深对理论 知识的理解。 3、总体要求:
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家畜解剖学是一门实践性很强的形态学课程,实验课占有很大比重 在实验过程中学生要接触大量的标本、模型、活体以及新鲜和固定的家畜 尸体,通过教师示教、独立观察和解剖,熟悉并掌握主要畜禽有机体在正 常生理状况下各系统、各器官的位置、形态和构造,进一步加深学生对书 本上理论知识的理解与掌握,巩固学习内容,同时,也掌握一些基本的解 剖学实验方法和技能,为今后进一步学习相关专业基础课和专业课以及从 事动物医学教学、科研、生产工作等打下坚实的解剖学基础 四、实验对学生的基本要求 学生在完成本课程实验后,应达到如下基本要求
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1、课程简介: 植物生理学是一门实验科学,它的一切结论都源于科学实验,学生通过实 验,可以做到手、脑并用,无论是重新演示前人的某些结论还是利用所学的实验 技术得出某些新结论,对初学者来讲,都是一种创造性的劳动,这种学习方式是 读书、听课所绝对不能代替的,因此实验课程是一门培养学生综合能力的非常重 要的课程 。 2、地位和任务: 近年来,实验课越来越受到学者们的重视,是学好植物生理理论必不可少的 教学内容。随着国家教改的进行,实验课在教学中的比例也不断增加,这方面应 该引起学生的重视 通过实验可以锻炼学生的动手能力,进而使学生能够掌握基本操作技能实验 课与理论课既相互联系又相互独立,实验教学内容应为促进理论教学和为科研 生产实践需要而选定,应尽量反映现代科学技术水平,加深对理论知识的理解
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