1.本课程研究的对象和范畴 2.通信系统的无线电发射和接收基本原理 3.本课程的特点和学习方法

0.1 物理化学的目的和内容 0.2 物理化学的建立与发展 0.3 物理化学的研究方法 0.4 学习物理化学的意义 0.5 物理化学课程的学习方法

一、食品化学的性质和内容 二、食品的基本成分 三、食品在贮藏加工中的主要变化 四、食品化学的作用 五、食品化学的学习方法

一、食品化学的概念 二、食品化学的研究内容 三、食品化学发展史与研究方法 四、食品化学的学习方法与要求

一、植物界 二、植物学的内容和学习方法 三、学习植物学的目的和要求

一、食品化学的定义 二、食品化学在食品科学中的地位与作用 三、食品化学的内容与研究方法 四、食品化学学习方法与要求

• 概念与内容 • 与其它学科的关系 • 学习方法 • 参考教材

• 概念与内容 • 与其它学科的关系 • 学习方法 • 参考教材

➢ 食品化学的定义、内容和意义 ➢ 食品化学的建立和发展 ➢ 食品化学的研究方法 ➢ 食品化学的发展方向 ➢ 食品化学的学习方法

（1） 钢结构的特点 （2） 钢结构的设计方法 （3） 钢结构的应用与发展 （4） 钢结构课程的学习方法