第一节 发育毒性及其评定 基本概念 致畸作用的毒理学特点 致畸作用机理 外源化学物发育毒性的评价 第二节 发育毒性及其评定

第一节 毒物、毒性和毒作用 第二节 剂量、剂量-量反应关系和剂量-质反应关系 第三节 表示毒性常用指标 第四节 安全限值

《食品毒理学》课程教学资源（教案讲义）第五章 食品毒理学实验基础

《食品毒理学》课程教学资源（教案讲义）第十三章 食品安全性毒理学评价

《食品毒理学》课程教学资源（教案讲义）第十二章 体外试验与新生物技术在毒理学中的应用

第一节毒物、毒性和毒作用 第二节剂量、剂量-量反应关系和剂量-质反应关系 第三节表毒性常用指标 第四节安全限值

第一节 绪论 第二节 杀虫剂的环境行为与残留毒性 第三节 杀虫剂对害虫群落的影响及对非靶标生物的毒性 第四节 杀虫剂对蜜蜂的影响及防救措施 第五节 杀虫剂残留毒性的控制

1急性毒性作用 2蓄积毒性 3亚慢性和慢性毒性作用 4局部毒性作用

一、毒力回归方程统计学基础及存在总是 二、农药混配及其存在的问题分析 三、拒食活性测定及其存在的问题

实验动物的选择: 物种选择 选择对外液化学物的毒性反应及代谢特点与人类接近的物种; 选择自然寿命不太长的物种; 选择易于饲养和实验操作的物种 选择经济并易于获得的物种