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西北农林科技大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(教案讲义)第十章 花卉保鲜
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西北农林科技大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(实验指导)实验九 热处理对不同园艺产品贮藏保鲜效果的比较
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西北农林科技大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(实验指导)实验二 乙烯脱除剂的制作及其保鲜效果实验
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广东海洋大学:园林系《植物产品加工与保鲜》课程教学大纲
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第一节 花卉贮藏、商品化处理 第二节 切花保鲜
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运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)食品化学——保鲜方法及原理
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西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 蛋与蛋制品工艺学 第二章 蛋的贮藏保鲜
文档格式:PPT 文档大小:3.85MB 文档页数:42
• 第一章 蛋品原料学 • 第二章 蛋的贮藏保鲜 • 第三章 常见蛋制品加工
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)生物保鲜及其延伸
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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)食品保鲜的秘密——让人又爱又恨的山梨酸(钾)
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