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《食品微生物学》课程教学资源(参考资料)微生物的纯培养和显微技术
文档格式:PDF 文档大小:2.64MB 文档页数:100
• 微生物的分离和纯培养 • 显微镜和显微技术 • 显微镜下的微生物
浙江工商大学:《生物工程工业分析实验 Experiment of Bio-engineering Industrial Analysis》课程资源_教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:276.49KB 文档页数:4
21世纪是生命科学的世纪,生物工程是优先发展的高科技领域之一。生物工程工业分 析实验是生物工程专业教学设置中的一们主要专业课程,是初步了解、学习和掌握生物工程 工业分析研究的一个重要实践性环节。其实验目的是为了有针对性地解决一个具有明确工业 背景的生物工程问题,旨在培养学生掌握生物工程工业生产过程中的质量研究和质量控制的 基本理论知识与基本操作技能,具有基本的实验研究思路和分析问题解决问题的能力学生 通过较为系统的实验室工作来培养自己的动手能力,分析问题的能力
浙江工商大学:《果蔬贮藏与加工》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:282.7KB 文档页数:5
本课程的教学目的和任务是使学生通过本课程的学习,能较好地掌握果蔬加工原理和常 见的加工技术、果蔬贮藏保鲜原理,掌握贮运技术和食品质量要求。掌握果蔬产后加工和保 鲜操作流程。学习国内外先进的加工和贮藏保鲜新技术,为今后从事果蔬加工生产、果蔬贸 易、果蔬贮藏等方面提供基础的和良好的必备条件。拓宽学生的科研和工作思路,培养学生 的科研思路和创新能力,为改变目前我国果蔬加工贮运水平落后的现状及时培养和补充一 批生力军
《医学微生物学》课程PPT教学课件(实验讲稿)实验五 其他细菌、真菌、病毒学试验
文档格式:PPT 文档大小:1.45MB 文档页数:41
1、上次试验结果观察 2、厌氧芽胞梭菌与厌氧培养法 3、螺旋体形态观察 4、真菌的形态与培养 5、病毒学试验 6、分枝杆菌与抗酸染色
遵义医科大学附属医院医学检验科:《临床检验仪器与技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十二章 临床微生物检验仪器与技术 Clinical microbiology laboratory instruments and techniques
文档格式:PPTX 文档大小:11.9MB 文档页数:50
掌握微生物自动化检测仪器的工作原理、基本结构与功能 熟悉常见微生物检验仪器的性能特点 自动化血培养仪 Automated Blood Culture Systems 自动化微生物及药敏鉴定系统 Automated Bacterial Identification System 自动化细菌分离培养系统 Automated bacteria separation culture system
浙江工商大学:《果蔬加工工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:269.26KB 文档页数:4
本课程的教学目的和任务是使学生系统学习果蔬加工原理和常见的加工技术,了解国内 外先进的果蔬加工技术,包括一些近年来发展起来的加工新技术。并在此基础上掌握主要果 蔬产品的加工方法。为从事食品加工生产提供专业知识,同时拓宽学生的科研和工作思路, 培养学生的科研思路和创新能力,为改变目前我国园艺产品加工水平落后的现状,及时培养 和补充一批生力军
曲阜师范大学:解析我校人才培养方案与相关问题(PPT讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:2.64MB 文档页数:53
一、人才培养目标 三、学制学时学分 二、人才培养模式 四、本科课程体系 五、学士学位授予 六、大外分级教学 七、教材自主订购
向混合教学模式转型提高学历继续教育培养质量(PPT报告讲稿,严继昌)
文档格式:PPT 文档大小:1.81MB 文档页数:58
一、高校继续教育面临的形势与挑战 二、“三教”融合发展和混合教学模式 三、高等学历继续教育培养目标解析 四、培养模式和投入对质量影响最大 五、新模式下学历教育如何保证质量
南华大学:《电工电子实训》课程教学资源(课件讲稿)常见低压电器
文档格式:PDF 文档大小:896.7KB 文档页数:26
知识目标:掌握常见低压电器的结构、工作原理及使用方法。 技能目标:培养学生自主学习能力,理论联系实践。 情感目标:培养学生严谨认真的职业工作态度
浙江大学:《研究生考试试题集》 1993年研究生入学考试工业微生物
文档格式:DOC 文档大小:51KB 文档页数:3
一填空(共15分,每格0.5分) 1.连续培养的一个重要特征是使微生物的a和b处于某种稳定状态。连续培养的方法可分为两类,即c法,和d法。 2.放线菌是一种a生物,以b繁殖,是生产c的主要微生物。 3.赖氨酸生产菌常用a缺陷、b缺陷;苏氨酸生产菌常用c缺陷、d缺陷菌株。 4.在好氧污水处理中,有机物氧化时氧是最终的a,生物氧化的结果是产生b,新细胞利用这种c进行合成
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