泥浆工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：118.5KB　文档页数：8

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第五章酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.1 第一节概述

文档格式：PPT　文档大小：3.6MB　文档页数：22

上海交通大学：《生物制药工艺学 Technology of Biological Pharmaceutics》教学资源（PPT课件）Introduction

文档格式：PPT　文档大小：1.58MB　文档页数：35

上海交通大学：《生物制药工艺学 Technology of Biological Pharmaceutics》教学资源（PPT课件）Chapter 1 Microorganisms Producing Microbial Drug

文档格式：PPT　文档大小：67.5KB　文档页数：32

一、酶的生物合成受基因和代谢物的双重控制二、基因决定形成的酶分子的化学结构三、酶的合成受代谢物的控制和调节:诱导作用、反馈阻遏

文档格式：PPT　文档大小：113KB　文档页数：16

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术 2.3 第三章冰淇淋的生产

文档格式：PPT　文档大小：1.31MB　文档页数：13

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第二章饮用乳的生产 2.2.3 第三节全脂消毒牛乳的生产

文档格式：PPT　文档大小：374KB　文档页数：10

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第二章饮用乳的生产 2.2.2 第二节原料乳验收与预处理

文档格式：PPT　文档大小：82KB　文档页数：4

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第二章饮用乳的生产 2.2.1 第一节消毒鲜乳的概念

文档格式：PPT　文档大小：80KB　文档页数：6

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第一章乳的基本知识 2.1.5 第五节乳的物理性质

文档格式：PPT　文档大小：741KB　文档页数：44

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第一章乳的基本知识 2.1.4 第四节牛乳成分的化学性质