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江苏食品职业技术学院:《食品化学》实验指导书
文档格式:DOC 文档大小:160KB 文档页数:11
1、试验目的 ①了解烘干法的原理和测定方法 ②掌握用烘干法测定食品水分 2、实验原理 常压下测定加热干燥前后样品的重量,根据重量差即可求得样品中的水分含量
云南大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十七章 周环反应
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:54
1、了解 Woodward-Hoffmann-的分子轨道对称守恒原理的提出和基本内容。 2、了解前线轨道理论解释三类主要周环反应(电环化、环加成、σ-迁移)。 3、能判断电环化反应和环加成反应中的“允许”和“禁阻”及产物的构象。 周环反应简介 电环化反应 环加成反应 σ 移位反应 周环反应的理论
《仪器分析》光度法习题
文档格式:PPT 文档大小:63.5KB 文档页数:5
例1:将0.376g土壤试样溶解后配成50.00ml溶液,取 25.00ml溶液进行处理,以除去干扰物质,然后加入显色剂, 将体积调至50.00ml.此溶液在510nm处吸光度为0.467,在 656nm处吸光度为0.374,吸收池厚度为1cm。计算钴镍在土 壤中的含量(以gg-1表示)
四川国际标榜职业学院:《毛发护理》第11讲 改变原有发色
文档格式:DOC 文档大小:161.5KB 文档页数:15
头发的颜色是怎样改变的?改变头发颜色的方法有两 种,一种是通过加入色素而暂时改变,另一种是通过增加或 除掉色素来永久性改变。 染发中的化学 非氧化染发剂 非氧化染发剂是不与显色剂(本章后面将详细解释显色 剂)混合使用的可直接涂到头发上的染发剂。这种染发剂只 是在头发中沉淀颜色,产生物理变化,而且颜色会被一次次地洗掉。3 1、暂时性染发剂:顾名思义,暂时性染发剂用于产生暂 时性的颜色变化,并且会随着洗发次数的增加而逐渐褪色
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第六章 生产溶剂和有机酸的微生物
文档格式:DOC 文档大小:4.35MB 文档页数:14
溶剂和有机酸都是微生物的初级代谢产物,与工业生产和人们日常生活有着十分密切 的关系,也是发酵工业中历史最悠久、吨位最大、价格最低的产品。自五十年代以来,有 机酸和溶剂发酵工业受到了来自石油化工的竞争,但是由于它们的原料是可再生的生物质 资源(如淀粉、纤维素等),与化学合成产物相比发酵获得的产品更适用于食品、医药等 工业部门,加上在微生物育种和生产工艺方面的进步,这些传统的发酵工业仍具有强大的生命力
湖北工业大学:《高分子化学》第六章 高分子的化学反应
文档格式:PPT 文档大小:663KB 文档页数:59
意义:研究和利用聚合物分子内或聚合物分子间所发生的 各种化学转变具有重要的意义,具体体现在两方面: (1)合成高附加价值和特定功能的新型高分子 利用高分子的化学反应对高分子进行改性从而赋予聚合 物新的性能和用途:离子交换树脂;高分子试剂及高分子固 载催化剂;化学反应的高分子载体;在医药、农业及环境保 护方面具有重要意义的可降解高分子;阻燃高分子等等
东莞理工学院:《有机化学》授课教案_第十四章 β-二羰基化合物
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:2
14-1酮式烯醇式互变异构: 14-2乙酰乙酸乙酯的合成及应用 14-3丙二酸二乙酯的合成及应用 14-4 Knoevenagel缩合 14-5 Michael加成; 14-6其它含活泼亚甲基的化合物
大连理工大学:《有机化学》课程教学资源(试卷习题)第十六章 类脂
文档格式:DOC 文档大小:40KB 文档页数:2
1.糖苷酯也属类脂化合物,脑苷脂是其中之一脑苷脂经皂化后得到神经酸;该酸可使 稀KMnO4和 BrCCl4溶液褪色,经催化加氢得到n- -C2 COOH神经酸经氧化后可得两个 羧酸,一个中和当量为156±3,另一个中和当量为137±2,试写神经酸的构造式
广东纺织职业技术学院:《纺织材料学》课程教学资源——试题答案
文档格式:DOC 文档大小:292.5KB 文档页数:40
一、概念题(15分) 1、羊毛缩绒性:在湿热或化学试剂条件下,羊毛纤维或织物鳞片会张开,如同 时加以反复摩擦挤压,由于定向摩擦效应,使纤维保持指根性运动,纤维纠缠 按一定方向慢慢蠕动。羊毛纤维啮合成毡,羊毛织物收缩紧密,这一性质成为 羊毛的缩绒性
河北科技大学:《化学反应工程》第三章 理想流动反应器
文档格式:PPT 文档大小:1.09MB 文档页数:36
特点: 反应物料间歇加入与取出,反应物料的温 度和浓度等操作参数随时间而变,不随空 间位置而变,所有物料质点在反应器内经 历相同的反应时间
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