第一周第一章绪论 (第二章细胞的基本功能 第一节细胞膜的基本结构和跨膜物质转运功能 第二、三、四节信号转导功能

一、血液与内环境稳态 内环境 internal environment:一细胞外液2/3:细胞内液血液各成分的比积

消化和吸收: 消化 digestion 食物在消化道被分解成为可吸收的小分子。 机械性消化:消化道肌肉研磨、推送、混合 化学性消化:消化酶化学分解 吸收 absorption 消化后的小分子物质通过消化道粘膜 进入血液和淋巴液

第一节 脂类的代谢 第二节 植物的次生产物

细胞内组成水平（亚细胞）上的运动：原生质的流动（激流、川流、环流、收缩等），细胞器的位置移动等。细胞水平上的运动：原生植物（粘菌）单个细胞的蠕动、纤毛运动、鞭毛运动、兰绿藻的滑动、高等植物生殖器管中配子、孢子的运动等

第一节 植物的生活周期 第二节 生长和形态发生的细胞基础 第三节 植物组织培养(plant tissue culture) 第四节 控制生长发育过程的信息系统 第五节 植物的生长

一、授粉和受精生理 二、胚胎发生和种子形成 三、果实的生长和成熟生理 四、休眠与种子萌发 五、衰老生理

简介 水分胁迫与抗旱性 低温胁迫与膜结构变化 一.冷害 1.概念 2.类型 3.冷害伤害症状 4.冷害伤害机理 5.抗冷性生化机理 二.冻害 3.冻害伤害症状 4.冻害伤害机理 三.低温驯化 生长抑制 呼吸作用加强

生物化学是各门生物科学(包括应用生物科学的基础,特别是生理学、微生物学、遗 传学、细胞学等各科的基础,在分子生物学中占有特别重要的位置。借助它的理论和方法, 有利于解决科学实验和生产实践中所遇到的许多问题

动物性食品卫生学是食品质量与安全专业的专业课,包括六部分主要内容,即:食用动 物解剖、组织及生理学基础;食用动物病理学基础;动物性食品的污染与控制;人畜共患病 肉用畜禽屠宰加工的卫生与检验;各类动物性食品的加工卫生与检验