第十二章生殖、成熟和衰老
第十二章 生殖、成熟和衰老 生殖、成熟和衰老
授粉和受精生理 )花粉的结构和化学组成 花粉是在种子植物花粉囊中产生的小的雄性生 殖体。它是在花药中形成的。形成后可脱离亲 本并在一段时期内保持生活力。花粉形成所需 要的物质是由绒毡层细胞供给的,在花粉与绒 毡层中进行着活跃的代谢和交换,这包括pH的 变化,生长素浓度的增加,碳水化合物、脂 肪、蛋白质和核酸的移动等
一、授粉和受精生理 （一）花粉的结构和化学组成 花粉是在种子植物花粉囊中产生的小的雄性生 殖体。它是在花药中形成的。形成后可脱离亲 本并在一段时期内保持生活力。花粉形成所需 要的物质是由绒毡层细胞供给的，在花粉与绒 毡层中进行着活跃的代谢和交换，这包括pH 的 变化，生长素浓度的增加，碳水化合物、脂 肪、蛋白质和核酸的移动等
3 速多。 花药的发育
花药的发育
四分体形成 和结构 ③ a@ 管细胞 花粉的发育 慚细胞 配子 核
四分体形成 和结构 花粉的发育
萌发孔 外壁蛋白 内壁蛋白
内壁蛋白 外壁蛋白 萌发孔
花粉的化学组成: 水分:通常1530%,干花粉为65% 2.蛋白质和氨基酸类:730%,平均20%, 主要为一些酶类——水解酶和转化酶 3.炭水化合物:淀粉和脂类 4.激素:生长素、赤霉素、细胞分裂素、油菜 素内酯、乙烯等 5.色素:花色素苷、类胡萝卜素等 6.矿质元素: 7。维生素类
花粉的化学组成： 1. 水分：通常15-30%，干花粉为6.5% 2. 蛋白质和氨基酸类：7-30%，平均20%， 主要为一些酶类——水解酶和转化酶 3. 炭水化合物：淀粉和脂类 4. 激素：生长素、赤霉素、细胞分裂素、油菜 素内酯、乙烯等 5. 色素：花色素苷、类胡萝卜素等 6. 矿质元素： 7. 维生素类：
(二)雌蕊的结构和性质 是由一个或多个包着胚珠的心皮连接而成 的植物雌性生长器官 1柱头:表面覆盖蛋白质膜——一黏着和识 别花粉 2.花柱:其中的引导组织可活跃分泌一些 物质——花柱介质,起润滑、识别花粉 和为花粉管生长提供能量的作用 3.子房:含胚珠
（二）雌蕊的结构和性质 • 是由一个或多个包着胚珠的心皮连接而成 的植物雌性生长器官 1. 柱头：表面覆盖蛋白质膜——黏着和识 别花粉 2. 花柱：其中的引导组织可活跃分泌一些 物质——花柱介质，起润滑、识别花粉 和为花粉管生长提供能量的作用 3. 子房：含胚珠
)花粉萌发和花粉管伸长 1。传粉:成熟花粉从花粉囊中散出,借助 外力落到雌蕊柱头上的过程,称传粉。 a)自花传粉:雄蕊的花粉落到同一朵花的柱头 上称自花传粉 b异花传粉:一朵花的花粉落到另一朵花的柱 头上称异花传粉,包括同株异花授粉和异株 异花授粉。生产和育种上异花传粉仅指后者 2.自交不育:只有经异株异花授粉才能发 生受精作用的称自交不育
（三）花粉萌发和花粉管伸长 1. 传粉：成熟花粉从花粉囊中散出，借助 外力落到雌蕊柱头上的过程，称传粉。 a) 自花传粉：雄蕊的花粉落到同一朵花的柱头 上称自花传粉 b) 异花传粉：一朵花的花粉落到另一朵花的柱 头上称异花传粉，包括同株异花授粉和异株 异花授粉。生产和育种上异花传粉仅指后者 2. 自交不育：只有经异株异花授粉才能发 生受精作用的称自交不育
3.花粉萌发: →柱头 花柱 花粉瞥 胚珠 子房 图10-4雌蕊的结构模式及 其花粉的萌发过程 1,花粉落在柱头上2.吸水3.萌发 4.侵入花柱细胞5.花粉管伸长至胚囊
3. 花粉萌发：
自交 杂交 亲本 SS2XSISI S:S2×S SIS,X 花粉 柱头 花药 花柱 子房 胚珠 ④c 卵细胞 后代 SISa, SS3 SIS2, S1S S2S3, S2S4 图12-2单基因配子体自交不亲和系统
