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辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)绪论
文档格式:PPT 文档大小:731KB 文档页数:35
《食用菌生产与加工》是生物技术及应 用专业的专业主干课之一,它通过理论讲 授和实验、实习完成教学内容。本课程从 食用菌的生物学特性、形态与分类、生理 生态、食用菌的消毒灭菌、菌种生产和栽 培以及加工等知识的基础上,重点讲授菌 种制作和选育的基本原理和方法以及商业 化的常规和新特品种的栽培、病虫害防治 、加工等技术
四川农业大学:《食品卫生学》课程电子教案(烹饪营养卫生学)第五章 食品污染
文档格式:DOC 文档大小:363KB 文档页数:14
第一节食品的生物性污染 第二节食品的化学性污染
四川农业大学:《食品卫生学》课程PPT教学课件(烹饪营养卫生学)第五章 食品污染
文档格式:PPT 文档大小:1.27MB 文档页数:99
第一节食品的生物性污染 第二节食品的化学性污染
广东海洋大学:动物科学系《动物生物化学课程》课程实验教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:135KB 文档页数:26
广东海洋大学:动物科学系《动物生物化学课程》课程实验教学大纲
清华大学:研究生入学考试(试题集)1996硕士研究生入学生物化学
文档格式:DOC 文档大小:81.5KB 文档页数:2
一.写出下列各化学物的结构式(20分) (1)-d葡萄糖(b-d--Glucose) (2)乳糖(Lactose) (3)5-腺苷三磷酸(5-Adenosine triphosphate)(4)磷脂酰胆碱
清华大学:研究生入学考试(试题集)1998硕士研究生入学生物化学
文档格式:DOC 文档大小:77.5KB 文档页数:2
一.名词解释(20分) (1)构象和构型(Conformation and Configuration)(2)辅酶和辅基(Prosthetic group and Coenzyme)
东北农业大学生命科学学院:《植物生理学》课程教学资源(电子教案)第二章 植物的水分代谢
文档格式:DOC 文档大小:32.5KB 文档页数:3
东北农业大学生命科学学院:《植物生理学》课程教学资源(电子教案)第二章 植物的水分代谢
复旦大学生命科学学院:《动物学》教学课件_12 鸟纲01(鸟纲的主要特征,鸟类对飞翔生活的适应,鸟纲的分类,鸟纲的主要类群)
文档格式:PDF 文档大小:8.72MB 文档页数:155
复旦大学生命科学学院:《动物学》教学课件_12 鸟纲01(鸟纲的主要特征,鸟类对飞翔生活的适应,鸟纲的分类,鸟纲的主要类群)
复旦大学:《医学细胞生物学 Medical Cell Biology》课程教学资源(英文教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:3
复旦大学:《医学细胞生物学 Medical Cell Biology》课程教学资源(英文教学大纲)
山西农业大学:《作物栽培学》课程教学资源(大纲教案)生物技术专业课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:317.36KB 文档页数:15
山西农业大学:《作物栽培学》课程教学资源(大纲教案)生物技术专业课程教学大纲
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