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广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)7.5 比色法测定食品中N——亚硝胺类的测定
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广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)7.2 有机磷农药残留量的测定
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苏州农业职业技术学院:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验十一 色素的分离(层析法)
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苏州农业职业技术学院:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验十三 味觉试验
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广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 绪论 1.1 溶液浓度的表示 1.2 实验数据的记录和理 1.3 实验室用水 1.4 化学试剂 1.5 实验室安全及防护
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广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 绪论 1.7 样品的预处理
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广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 绪论 1.9 常用器皿的使用 1.10 常用玻璃器皿的洗涤与干燥
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广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品感官检验技术 2.1.1 感官检验的类型 2.1.2 感官检验的发展过程
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广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品感官检验技术 2.2.1 视觉与视觉的评价 2.2.2 听觉与听觉的评价 2.2.3 嗅觉与嗅觉的评价
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广西工商职业技术学院:《食品分析与检验》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品感官检验技术 2.3.1 差别检验法(1/2)
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