【教学目的】熟悉验证性因子分析方法；理解研究问题与统计分析方法的匹配，熟悉各类统计分析技术；理解理论构建中的中介效应和调节效应，掌握中介 和调节效应检验技术；理解结构方程模型及其适用条件，掌握结构方程模型研究方法。 【教学重点与难点】验证性因子分析；统计分析技术；中介和调节效应检验；

【教学目的】理解构念及其测量，掌握构念的测量方法；熟悉测量的李克特量表编制与设计；理解测量工具的效度与信度，掌握效度和信度分析技术。 【教学重点与难点】构念的测量方法；量表编制技术；效度与信度分析

【教学目的】了解管理研究的基本要素；理解管理理论的因果解释和结构解释功能，构念与变量及变量类型，潜变量和显在变量及其关系、理论的呈现方式；熟悉管理理论的构建过程，自变量、因变量、中介变量和调节变量及其相互作用机制，掌握假设的提出及其陈述形式 【教学重点与难点】管理学理论构建过程；构念与变量及其变量间关系；假设提出及陈述；理论的呈现方式

熟练掌握公共交通场所礼仪（包括行路礼仪、 行车礼仪、乘车礼仪、乘坐自动扶梯和电梯礼仪）和公共文化场所礼仪（包括博物馆、艺术厅礼仪，影剧院礼仪，体育场礼仪）。 掌握商业、娱乐、餐饮、住宿场所礼仪和公共医疗卫生场所礼仪。 了解互联网交际礼仪（包括E-mail礼仪、聊天室礼仪、浏览网站礼仪）

由于原子能、电子工业、计算机、医疗、 激光等近代科学技术的发展及国防工业的需要 ,玻璃材料和其他无机非金属材料一样,发展 非常迅速

熟练掌握仪态礼仪（包括行姿与站姿礼仪、坐 姿与蹲姿礼仪、手势与表情礼仪）和谈吐礼仪 （包括谈吐的原则与方法、语言魅力）。 掌握着装礼仪（包括着装原则、女士着装礼仪、 男士着装礼仪、饰品佩戴礼仪）。 了解仪容礼仪（包括肌肤养护、头发与发型、 美容化妆、香水使用）

一、教学目的（掌握、熟悉、了解的具体内容等） 1． 掌握溶血性贫血的定义、病因和发病机制； 2． 掌握自身免疫性溶血性贫血、阵发性睡眠性血红蛋白尿的发病机制、临床表现、实验室检查、诊断和治疗；

本教材主要阐述了肉制品加工基本知识、基本技能和先进的加工技术，增加了国内外该领域的最新应用技术及研究成果，充实了更加贴近我国肉制品加工工业发展实际的新内容。全书共分12章。主要介绍了肉的组织结构特点、屠宰分割工艺、宰后变化和食用品质、贮藏保鲜、肉制品加工技术及肉的质量控制及安全生产等。本教材取材广泛、内容新颖、结构合理、重点突出，可作为全国高职高专食品科学类、畜牧兽医类相关专业的教学使用，也可供从事动物产品生产与加工的科学研究人员、企业技术和管理人员参考使用

一、教学目的（掌握、熟悉、了解的具体内容） 1、掌握急性肾衰竭的分类和病因/2、熟悉急性肾衰竭的临床表现 3、了解急性肾衰竭的发病机制 4、了解急性肾衰竭的处理原则和预后

一、教学目的（掌握、熟悉、了解的具体内容） （一）掌握常见内分泌代谢疾病的主要诊断及治疗原则与方法。 （二）熟悉内分泌-代谢系统的结构与功能特点，生理、生化理论基础，激素作用的分子机制，内分泌系统的调节功能。掌握内分泌系统各轴的反馈调节和内分泌疾病的病理生理特点