第一节硝基化合物的结构与物理性质 第二节硝基化合物的化学性质 第三节胺的分类和命名 第四节 胺的结构 第五节胺的物理性质 第六节胺的化学性质 第七节胺类的制法 第八节 重氨盐的制备及其结构 第九节重氮盐的化学性质及其应用 第十节 重氮甲烷和卡宾 第十一节腈 第十二节异腈及异氰酸酯

第一节概述 第二节紫外光谱(UV) 第三节 红外光谱(IR) 第四节核磁共振谱(NMR) 第五节质谱(MS)

复习卤代烷的亲核取代反应,S2和SN1机理,亲核 取代反应在合成上的应用 ■影响亲核取代反应机理和反应速率的因素(烷基结构 的影响,亲核试剂的影响,溶剂极性的影响,离去基 团的影响) ■其它类型化合物的亲核取代

18.1概论 碳水化合物也称糖,是自然界存在最广泛的一类有机物。它们是动、植物体的重要成分, 又是人和动物的主要食物来源。绿色植物光合作用的主要产物就是碳水化合物,在植物中的 含量可达干重的80%,植物种子中的淀粉根茎、叶中的纤维素,甘蔗和甜菜根部所含的蔗 糖,水果中的葡萄糖和果糖都是碳水化合物。动物的肝脏和肌肉内的糖元,血液中的血糖, 软骨和结缔组织中的粘多糖也是碳水化合物

碳水化合物又称糖类。它是自然界中分布最广的一类有机化合物，几乎存在于所有生物体中，植物躯干中的纤维素、种子的淀粉、甘蔗中的蔗糖、水果中的葡萄糖和果糖等，都是我们熟悉的碳水化合物。淀粉作为食物提供人类活动所需的能量，棉、麻以纤维素的形式为人们提供衣着的原料，住房用的木材也属于碳水化合物。总之，它是人类衣、食、住、行所必不可少的物质

第一节 电磁波谱的一般概念 第二节 紫外和可见光吸收光谱 第三节 红外光谱 第四节 核磁共振谱 第五节 质谱

萘是有光亮的白色片状晶体,熔点80.2℃,沸点218℃,不溶于水,易溶于乙醇、乙 醚和苯等有机溶剂。燃烧时光亮弱、烟多。萘挥发性大,易升华,有特殊气味,具有驱虫防 作用,过去曾用于制作“卫生球”。近年 年来研究发现,萘可能有致癌作用,现使用樟脑取 代萘制造卫生球。萘在工业上主要用于合成染料农药等

石河子大学：《有机化学》课程教学资源（教案大纲）有机化学（二）教案（化工类，任课教师：谢建伟）

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石河子大学：《有机化学》课程教学资源（教案大纲）有机化学（一）教案（化工类，任课教师：谢建伟）