石河子大学教案 课程名称有机化学（二） 任课班级 化学2010-01班 任课教师 李文姐 化学化工学院应用化学系 二0一0-二0一一学年第二学期 2011.2.24
石 河 子 大 学 教 案 课程名称 有机化学（二） 任课班级 化学 2010-01 班 任课教师 李文娟 化学化工 学院 应用化学 系 二 O 一 O ----二 O 一一 学年第二学期 2011.2.24
姓名 李文娟职称讲师总学时■ 40 使用教材 曾昭琼主编有机化学下册高等教育出版社2005年 《有机化学》是化学专业的重要课程。通过该课程的学习，使学生系统、 扎实地掌握各类有机化合物的结构特征、命名、性质和相互联系。了解 并掌握重要的有机结构理论、基本的有机化学反应机理。 的 周次学时 教学内容 4 第十二章羧酸 2-3 7 第十三章羧酸衍生物 3-5 7 第十四章含氨有机化合物 时 5 4 第十五章含硫和含磷有机化合物 分 5-1 第十六章元素有机化合物 7-8 第十七章周环反应 8-9 4 第十八章杂环化合物 9-10 第十九章糖类化合物 10-11 第二十章蛋白质和核酸 11 第二十一章萜类和甾族化合物 第二十二章合成高分子化合物（自学） 教材：有机化学（第四版） 曾昭琼主编高等教育出版社2005 参考书： 1.有机化学 马祥志主编 中用医药科技出版社 2.基础有机化学 邢其毅等编 高等教育出版社 3.有机化学（第二版）洪盈主编 人民卫生出版社 4 有机化学学习 指导 冯骏材等编著科学出版 .有机化学（第四版） 凭沛洲主编 人民卫生出版社 6.有机化学（第三版）廖清江主编 人民卫生出版社 7.有机化学（第四版）莫里森 作业要求： 1.每人准备两本作业本， 一本课堂练习本 2.要避免拖交和旷交作业的现象，拖欠作业扣2分/天
1 姓名 李文娟 职称 讲师 总学时 40 使用教材 曾昭琼主编 有机化学 下册 高等教育出版社 2005 年 课 程 教 学 目 的 《有机化学》是化学专业的重要课程。通过该课程的学习，使学生系统、 扎实地掌握各类有机化合物的结构特征、命名、性质和相互联系。了解 并掌握重要的有机结构理论、基本的有机化学反应机理。 学 时 分 配 周次 学时 教 学 内 容 1 4 第十二章 羧酸 2-3 7 第十三章 羧酸衍生物 3-5 7 第十四章 含氮有机化合物 5 4 第十五章 含硫和含磷有机化合物 5-7 2 第十六章 元素有机化合物 7-8 3 第十七章 周环反应 8-9 4 第十八章 杂环化合物 9-10 4 第十九章 糖类化合物 10-11 3 第二十章 蛋白质和核酸 11 2 第二十一章 萜类和甾族化合物 第二十二章 合成高分子化合物(自学) 教材：有机化学（第四版） 曾昭琼主编 高等教育出版社 2005 参考书： 1．有机化学 马祥志主编 中国医药科技出版社 2．基础有机化学 邢其毅等编 高等教育出版社 3．有机化学（第二版） 洪盈主编 人民卫生出版社 4．有机化学学习指导 冯骏材等编著 科学出版社 5．有机化学（第四版） 倪沛洲主编 人民卫生出版社 6．有机化学（第三版） 廖清江主编 人民卫生出版社 7．有机化学（第四版） 莫里森 作业要求： 1．每人准备两本作业本，一本课堂练习本。 2．要避免拖交和旷交作业的现象，拖欠作业扣 2 分/天
第1周 课次1 2012年2月27日星期一 数学 「掌握羧酸的结构和化学性质 目的 第12章羧酸（计划4学时） 第一节 羧酸的分类和命名： 第二节 饱和一元羧酸的物理性质和光谱性质 第三节 羧酸的化学性质 教 二、羧基中羟基被取代的反应 1.酰卤的生成 学 2.酸酐的生成 3脂化反应 内 酰胺的生成 二、 脱羧反 容 四、a-H的卤代反应 五、还原反应 教学重 重点：1.羧酸的结构 点、 难 2. 难点： 点及教 [教学方法]：多媒体教学，模型 学方法 作业、 第12章羧酸作业：教材P32 思考题 是木」 1,2,4题 (讨论 2号本：3,5-9题 1.本次课教学内容完成情况： ①顺利N②较紧张③未完成④其他 2.学生课堂纪律： 课 ①良好N②一般 ③较差 后 记 3.教学内容深、广度： ①合适√②较合适③不合适 4.作业完成情况： ①良好②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
2 第 1 周 课次 1 2012 年 2 月 27 日 星期 一 教学 目的 掌握羧酸的结构和化学性质 教 学 内 容 第 12 章 羧酸（计划 4 学时） 第一节 羧酸的分类和命名； 第二节 饱和一元羧酸的物理性质和光谱性质 第三节 羧酸的化学性质 一、酸性 二、羧基中羟基被取代的反应 1. 酰卤的生成 2. 酸酐的生成 3. 酯化反应 4. 酰胺的生成 三、脱羧反应 四、α-H 的卤代反应 五、还原反应 教学重 点、难 点及教 学方法 重点：1. 羧酸的结构 2. 羧酸的化学性质 难点：羧酸的化学性质 [教学方法]：多媒体教学，模型 作业、 思考题 （讨论 题）阅 读材料 第 12 章 羧酸作业：教材 P32 1 号本： 1,2,4 题 2 号本： 3,5-9 题 课 后 记 1. 本次课教学内容完成情况： ①顺利√ ②较紧张 ③未完成 ④其他 2. 学生课堂纪律： ①良好√ ②一般 ③较差 3. 教学内容深、广度： ①合适√ ②较合适 ③不合适 4. 作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
第1周课次2 2012年3月1日星期四 教学1.草握羧酸的制备方法及重要羧酸的主要用途 目的 堂据一元珍酸 取代酸的特性反应 第12章羧酸（计划4学时） 第四节羧酸的来源和制备 第五节重要的一元羧酸 第六节 二元羧酸 第七节 取代羧酸 教 一、羟基酸 二、羰基酸 学 第八节酸碱理论（自学） 一、布伦斯特酸碱理论 内 二、路易斯酸碱理论 容 重点：1、羧酸的制备方法 教兰面 2、二元羧酸、取代酸的特性反应 点、难点 元羧酸、取代酸的特性反应 及教学 [教学方法]：多媒体教学 模型 方法 作业、思 第12章羧酸作业：教材P32 考题（计 1号本：1,2,4题 论题)阅2号本：3,5-9题 读材料 1.本次课教学内容完成情况： ①顺利√②较紧张③未完成④其他 2.学生课堂纪律： 后 ①良好√②一般 ③较差 3.教学内容深、广度： ①合适V ②较合适 ③不合适 4.作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
3 第 1 周 课次 2 2012 年 3 月 1 日 星期 四 教学 目的 1. 掌握羧酸的制备方法及重要羧酸的主要用途 2. 掌握二元羧酸、取代酸的特性反应 教 学 内 容 第 12 章 羧酸（计划 4 学时） 第四节 羧酸的来源和制备 第五节 重要的一元羧酸 第六节 二元羧酸 第七节 取代羧酸 一、羟基酸 二、羰基酸 第八节 酸碱理论（自学） 一、布伦斯特酸碱理论 二、路易斯酸碱理论 教学重 点、难点 及教学 方法 重点：1、羧酸的制备方法 2、二元羧酸、取代酸的特性反应 难点：二元羧酸、取代酸的特性反应 [教学方法]：多媒体教学，模型 作业、思 考题（讨 论题）阅 读材料 第 12 章 羧酸作业：教材 P32 1 号本： 1,2,4 题 2 号本： 3,5-9 题 后 记 1. 本次课教学内容完成情况： ①顺利√ ②较紧张 ③未完成 ④其他 2. 学生课堂纪律： ①良好√ ②一般 ③较差 3. 教学内容深、广度： ①合适√ ②较合适 ③不合适 4. 作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
第2周课次3 年3月5日星期 .掌握羧酸衍生物的化学性质及相互间的转化关系 2 熟悉酯缩合反应 第13章羧酸衍生物（计划7学时） 第一节羧酸衍生物 一、分类和命名 羧酸衍生物的光谱性质 第二节酰卤和酸酐 物 学 内 容 教学重 重点：羧酸衍生物的理化性质 点、难点 点 酸衍生物的理化性质 及教学 [教学方法]：多媒体教学 方法 作业、思 第13章羧酸衍生物作业：P76-77 考题（讨 1号本：2.4.6.8.10. 论题)阅 2号本：3,5,7,9,11,15 读材料 1.本次课教学内容完成情况： ①顺利N ②较紧张③未完成④其他 2.学生课堂纪律： 课 ①良好√ ②一般 ③较差 记 3.教学内容深、广度： ①合适\②较合适 ③不合适 4.作业完成情况： ①良好√②一般 ③较差 ④未交 注： 课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
4 第 2 周 课次 3 年 3 月 5 日 星期一 教学 目的 1. 掌握羧酸衍生物的化学性质及相互间的转化关系 2. 熟悉酯缩合反应 教 学 内 容 第 13 章羧酸衍生物（计划 7 学时） 第一节 羧酸衍生物 一、分类和命名 二、羧酸衍生物的光谱性质 第二节 酰卤和酸酐 教学重 点、难点 及教学 方法 重点：羧酸衍生物的理化性质 难点：羧酸衍生物的理化性质 [教学方法]：多媒体教学 作业、思 考题（讨 论题）阅 读材料 第 13 章羧酸衍生物作业：P76-77 1 号本：2,4,6,8,10, 2 号本：3,5,7,9,11,15 课 后 记 1. 本次课教学内容完成情况： ①顺利√ ②较紧张 ③未完成 ④其他 2. 学生课堂纪律： ①良好√ ②一般 ③较差 3. 教学内容深、广度： ①合适√ ②较合适 ③不合适 4. 作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注 ： 课 后 记 包 括 学 生 课 堂 纪 律 、 教 学 内 容 完 成 情 况 及 教 学 体 会 等
第2周课次4 年3月8日星期四 教学 1.掌握羧酸衍生物的化学性质及相互间的转化关系 目的 熟悉酯缩合反应 了解油脂的组成和性质 第13章羧酸衍生物（计划7学时） 第三节羧酸酯 一、酯的物理性质 酯的化学性质 教 个别化合物 第四节油脂和合成洗涤剂 学 一、油脂 二、肥皂和合成洗涤剂 三、楼酯和生物膜 内 容 教学重 重点：羧酸衍生物的理化性质 当.难占 难点：羧酸衍生物的理化性质 及教学 [教学方法]：多媒体教学 方法 作业、思 第13章羧酸衍生物作业：P76-77 考顺（讨 1号本：2,4,6,8,10 论题)阅 2号本：3,5,7,9,11,15 读材料 1.本次课教学内容完成情况： ①顺利N②较紧张③未完成④其他 2.学生课堂纪律： 课 ①良好\②一般 ③较差 3.教学内容深、广度： ①合适N②较合适③不合适 4.作业完成情况： ①良好√②一般 ③较差④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
5 第 2 周 课次 4 年 3 月 8 日 星期四 教学 目的 1. 掌握羧酸衍生物的化学性质及相互间的转化关系 2. 熟悉酯缩合反应 3. 了解油脂的组成和性质 教 学 内 容 第 13 章羧酸衍生物（计划 7 学时） 第三节 羧酸酯 一、酯的物理性质 二、酯的化学性质 三、个别化合物 第四节 油脂和合成洗涤剂 一、油脂 二、肥皂和合成洗涤剂 三、磷酯和生物膜 教学重 点、难点 及教学 方法 重点：羧酸衍生物的理化性质 难点：羧酸衍生物的理化性质 [教学方法]：多媒体教学 作业、思 考题（讨 论题）阅 读材料 第 13 章羧酸衍生物作业：P76-77 1 号本：2,4,6,8,10, 2 号本：3,5,7,9,11,15 课 后 记 1. 本次课教学内容完成情况： ①顺利√ ②较紧张 ③未完成 ④其他 2. 学生课堂纪律： ①良好√ ②一般 ③较差 3. 教学内容深、广度： ①合适√ ②较合适 ③不合适 4. 作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
第3周课次5 年3月12日星期 教学 1、掌握乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成上的应用 目的 第13章羧酸衍生物（计划7学时） 第五节乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成上的应用 第六节酰胺 酰基衍生物的水解、氨解、醇解历程 教 第八节碳酸衍生物 内 容 教学重 重点：乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成上的应用 点、难点 难点：酰基衍生物的水解、氨解、醇解历程 及教学 [教学方法]：多媒体教学 方法 作业、思 第13章羧酸衍生物作业：P76-77 考题（讨 1号本：2,4,6,8,10 论题)阅 2号本：3,5,7,9,11,15 读材料 1.本次课教学内容完成情况： ①顺利N②较紧张③未完成④其他 2.学生课堂纪律： ①良好\②一般 ③较差 课 后 3.教学内容深、广度： 记 ①合适√②较合适③不合适 4.作业完成情况： ①良好V②一般 ③较差④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等。 6
6 第 3 周 课次 5 年 3 月 12 日 星期一 教学 目的 1、掌握乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成上的应用 教 学 内 容 第 13 章羧酸衍生物（计划 7 学时） 第五节 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成上的应用 第六节 酰胺 第七节 酰基衍生物的水解、氨解、醇解历程 第八节 碳酸衍生物 教学重 点、难点 及教学 方法 重点：乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成上的应用 难点：酰基衍生物的水解、氨解、醇解历程 [教学方法]：多媒体教学 作业、思 考题（讨 论题）阅 读材料 第 13 章羧酸衍生物作业：P76-77 1 号本：2,4,6,8,10, 2 号本：3,5,7,9,11,15 课 后 记 1. 本次课教学内容完成情况： ①顺利√ ②较紧张 ③未完成 ④其他 2. 学生课堂纪律： ①良好√ ②一般 ③较差 3. 教学内容深、广度： ①合适√ ②较合适 ③不合适 4. 作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
第3周课次6 年3月15日星期四 学 1.掌握芳香族硝基化合物的制法、性质 目的 2.理解硝基对苯环邻对位取代基性质的影响 第九节有机合成路线 第14章含氮有机化合物（计划7学时） 粉 第一节硝基化合物 硝基化合物的命名和结构 学 二、硝基化合物的性质 容 教学重 重点：1硝基化合物和胺的分类和命名 点、难点 2.硝基化合物和胺的化学性质 及教学方 难点：硝基对苯环邻对位取代基性质的影响 法 [教学方法]：多媒体教学 第14章含氮有机化合物作业：教材P125-127 作业、思 1号本：4,6,7,12题 考题（讨2号本：1,2,3,5,10,11,13-16题 论顺)间 读材料 1.本次课教学内容完成情况： ①顺利N ②较紧张 ③未完成④其他 2.学生课堂纪律： ①良好√②一般 ③较差 3.教学内容深、广度： ①合适N ②较合适 ③不合适 4.作业完成情况： ①良好\②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
7 第 3 周 课次 6 年 3 月 15 日 星期四 教学 目的 1. 掌握芳香族硝基化合物的制法、性质 2. 理解硝基对苯环邻对位取代基性质的影响 教 学 内 容 第九节 有机合成路线 第 14 章 含氮有机化合物（计划 7 学时） 第一节 硝基化合物 一、硝基化合物的命名和结构 二、硝基化合物的性质 教学重 点、难点 及教学方 法 重点：1.硝基化合物和胺的分类和命名 2.硝基化合物和胺的化学性质 难点：硝基对苯环邻对位取代基性质的影响 [教学方法]：多媒体教学 作业、思 考题（讨 论题）阅 读材料 第 14 章 含氮有机化合物作业：教材 P125-127 1 号本： 4,6,7,12 题 2 号本：1,2,3,5,10,11,13-16 题 后 记 1. 本次课教学内容完成情况： ①顺利√ ②较紧张 ③未完成 ④其他 2. 学生课堂纪律： ①良好√ ②一般 ③较差 3. 教学内容深、广度： ①合适√ ②较合适 ③不合适 4. 作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
第4周课次7 年3月19日星期 1掌握胺的分类、命名和制法 2掌握胺的化学性质 第14章含氮有机化合物（计划7学时） 第二节胺 一、胺的分类和命名 胺的物理性质和光谱性质 教 胺的 立体化学 四、胺的化学性质 学 五、胺的制法和苯炔 六、烯胺 内 七、个别化合物 容 教学重 重点：重氮和偶氮化合物的化学性质 点、难点 难点：分子重排 [教学方法]：多媒体教学 及教学 方法 作业、思第14章含氮有机化合物作业：教材P125-127 考题（计 1号本：4,6,7,12题 论题】 2号本：1,2,3,5,10,11,13-16题 读材料 1.本次课教学内容完成情况： ①顺利N②较紧张 ③未完成④其他 2.学生课堂纪律： ①良好1②一般 ③较差 课 3.教学内容深、广度： 记 ①合适\②较合适 ③不合适 4.作业完成情况： ①良好√②一般 ③较差④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
8 第 4 周 课次 7 年 3 月 19 日 星期 一 教学 目的 1 掌握胺的分类、命名和制法 2 掌握胺的化学性质 教 学 内 容 第14章 含氮有机化合物（计划 7 学时） 第二节 胺 一、胺的分类和命名 二、胺的物理性质和光谱性质 三、胺的立体化学 四、胺的化学性质 五、胺的制法和苯炔 六、烯胺 七、个别化合物 教学重 点、难点 及教学 方法 重点：重氮和偶氮化合物的化学性质 难点：分子重排 [教学方法]：多媒体教学 作业、思 考题（讨 论题）阅 读材料 第 14 章 含氮有机化合物作业：教材 P125-127 1 号本： 4,6,7,12 题 2 号本：1,2,3,5,10,11,13-16 题 课 后 记 1. 本次课教学内容完成情况： ①顺利√ ②较紧张 ③未完成 ④其他 2. 学生课堂纪律： ①良好√ ②一般 ③较差 3. 教学内容深、广度： ①合适√ ②较合适 ③不合适 4. 作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
第4周课次8 年3月22日星期四 教学1、熟悉重氮和偶氮化合物的结构和命名 目的 2、掌握重氮和偶氮化合物的化学性质 第15章含氮有机化合物（计划7学时） 第三节重氮和偶氮化合物 ·、芳香族重氨化反应 二、 芳香族重氨盐的性质 教 四、偶氮染料 学 内 容 教学重 重点：重氨和偶氨化合物的化学性质 点、难点 分子重排 及教学 [教学方法]：多媒体教学 方法 第14章含氮有机化合物作业：教材P125-127 1号木：46.7.12题 论题)阅 2号本：1,2,3,5,10,11,13-16题 读材料 1.本次课教学内容完成情况： ①顺利V ②较紧张 ③未完成④其他 2.学生课堂纪律： 课 ①良好\②一般 ③较差 后 记 3.教学内容深、广度： ①合适\②较合适 ③不合适 4.作业完成情况： ①良好\②一般 ③较差④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
9 第 4 周 课次 8 年 3 月 22 日 星期 四 教学 目的 1、熟悉重氮和偶氮化合物的结构和命名 2、掌握重氮和偶氮化合物的化学性质 教 学 内 容 第15章 含氮有机化合物（计划 7 学时） 第三节 重氮和偶氮化合物 一、芳香族重氮化反应 二、芳香族重氮盐的性质 三、重氮甲烷 四、偶氮染料 教学重 点、难点 及教学 方法 重点：重氮和偶氮化合物的化学性质 难点：分子重排 [教学方法]：多媒体教学 作业、思 考题（讨 论题）阅 读材料 第 14 章 含氮有机化合物作业：教材 P125-127 1 号本： 4,6,7,12 题 2 号本：1,2,3,5,10,11,13-16 题 课 后 记 1. 本次课教学内容完成情况： ①顺利√ ②较紧张 ③未完成 ④其他 2. 学生课堂纪律： ①良好√ ②一般 ③较差 3. 教学内容深、广度： ①合适√ ②较合适 ③不合适 4. 作业完成情况： ①良好√ ②一般 ③较差 ④未交 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成情况及教学体会等
