有机化学(二)课程教学大纲 课程名称:有机化学(二)(Organic Chemistry2) 课程编码:Z117007 总学时/总学分:322 理论学时/理论学 分:32/2 适用专业:应用化学、化学工程与工艺、环境工程、材料化学开课单位:化学 化工学院 一、课程性质及目的 1.课程性质 本课程是应用化学、化学工程与工艺、环境工程、材料化学专业的专业基础必修 课 2.课程目的 有机化学是研究有机化合物的组成、结构、合成、物理性质、化学性质及其相互 转化规律的学科,是化学、化工、环境工程类各专业的重要基础课,是一门理论性和 实践性并重的课程。本课程的教学目的是通过教学活动使学生学习和掌握有机化学的 基本知识、基本规律、基本理论,熟习各类有机化合物的结构和性质的关系及相互转 变的方法,了解有机化学的最新成果和发展趋势,为后续课程的学习和将来胜任化学 技术工作打下坚实基础。为此,在教材内容安排上和在整个教学活动中,要注意培养 学生的辩证唯物主义思想,培养学生理论联系实际的作风、实事求是的科学态度以及 分析问题和解决问题的能力。 二、课程内容及要求 第十一章羧酸和取代羧酸(4学时) 第一节羧酸 第二节取代羧酸 第三节重要的羧酸类化合物 教学要求 通过本章的学习,学生应了解羧酸和取代羧酸的分类、物理性质和用途,理解羧 酸和取代羧酸的制备,掌握羧酸和取代羧酸的化学性质! 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十二章羧酸衍生物(6学时) 第一节羧酸衍生物的物理性质 第二节羧酸衍生物的化学性质
有机化学(二)课程教学大纲 课程名称:有机化学(二)(Organic Chemistry 2) 课程编码:Z117007 总学时/总学分:32/2 理论学时/理论学 分:32/2 适用专业:应用化学、化学工程与工艺、环境工程、材料化学 开课单位:化学 化工学院 一、课程性质及目的 1.课程性质 本课程是应用化学、化学工程与工艺、环境工程、材料化学专业的专业基础必修 课 2.课程目的 有机化学是研究有机化合物的组成、结构、合成、物理性质、化学性质及其相互 转化规律的学科,是化学、化工、环境工程类各专业的重要基础课,是一门理论性和 实践性并重的课程。本课程的教学目的是通过教学活动使学生学习和掌握有机化学的 基本知识、基本规律、基本理论,熟习各类有机化合物的结构和性质的关系及相互转 变的方法,了解有机化学的最新成果和发展趋势,为后续课程的学习和将来胜任化学 技术工作打下坚实基础。为此,在教材内容安排上和在整个教学活动中,要注意培养 学生的辩证唯物主义思想,培养学生理论联系实际的作风、实事求是的科学态度以及 分析问题和解决问题的能力。 二、课程内容及要求 第十一章 羧酸和取代羧酸 (4学时) 第一节 羧酸 第二节 取代羧酸 第三节 重要的羧酸类化合物 教学要求 通过本章的学习,学生应了解羧酸和取代羧酸的分类、物理性质和用途,理解羧 酸和取代羧酸的制备,掌握羧酸和取代羧酸的化学性质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十二章 羧酸衍生物 (6学时) 第一节 羧酸衍生物的物理性质 第二节 羧酸衍生物的化学性质
第三节乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯 第四节其它活泼亚甲基化合物的反应 第五节其它重要羧酸生物 教学要求 通过本章的学习,学生应了解羧酸衍生物的分类、物理性质和用途,理解乙酰乙 酸乙酯和丙二酸乙酯发生反应的历程,掌握活泼亚甲基化合物的反应。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十三章有机含氨化合物(7学时 第一节硝基化合物 第二节胺 第三节重氮及偶氮化合物 第四节腈、异氰和异氰酸酯 教学要求 通过本章的学习,学生应了解有机含氮化合物的分类、物理性质和用途,理解有 机含氮化合物制备,掌握有机含氮化合物的化学性质,尤其是重氮盐的化学性质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十四章杂环化合物(4学时) 第一节杂环化合物的分类和命名 第二节单杂环化合物的结构与芳香性 第三节五元杂环化合物 第四节六元杂环化合物 第五节生物碱 教学要求 通过本章的学习,学生应了解杂环化合物的分类、物理性质和用途,理解杂环化 合物的结构与化学性质的关系,掌握重要杂环化合物的化学性质,尤其是五元杂环、 六元杂环相关衍生物的化学性质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识 第十五章糖类化合物(4学时) 第一节糖类化合物概述 第二节单糖的结构 第三节单糖的化学性质 第四节重要的单糖 第五节低聚糖 第六节多糖
第三节 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯 第四节 其它活泼亚甲基化合物的反应 第五节 其它重要羧酸衍生物 教学要求 通过本章的学习,学生应了解羧酸衍生物的分类、物理性质和用途,理解乙酰乙 酸乙酯和丙二酸乙酯发生反应的历程,掌握活泼亚甲基化合物的反应。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十三章 有机含氮化合物 (7学时) 第一节 硝基化合物 第二节 胺 第三节 重氮及偶氮化合物 第四节 腈、异氰和异氰酸酯 教学要求 通过本章的学习,学生应了解有机含氮化合物的分类、物理性质和用途,理解有 机含氮化合物制备,掌握有机含氮化合物的化学性质,尤其是重氮盐的化学性质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十四章 杂环化合物 (4学时) 第一节 杂环化合物的分类和命名 第二节 单杂环化合物的结构与芳香性 第三节 五元杂环化合物 第四节 六元杂环化合物 第五节 生物碱 教学要求 通过本章的学习,学生应了解杂环化合物的分类、物理性质和用途,理解杂环化 合物的结构与化学性质的关系,掌握重要杂环化合物的化学性质,尤其是五元杂环、 六元杂环相关衍生物的化学性质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十五章 糖类化合物 (4学时) 第一节 糖类化合物概述 第二节 单糖的结构 第三节 单糖的化学性质 第四节 重要的单糖 第五节 低聚糖 第六节 多糖
教学要求 通过本章的学习,学生应了解糖类化合物的分类、物理性质和用途,理解糖类化 合物的化学性质,掌握重要单糖的结构。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十六章氨基酸、蛋白质及核酸(3学时 第一节氨基酸 第二节肽 第三节蛋白质 第四节核酸 教学要求 通过本章的学习,学生应了解氨基酸、蛋白质及核酸的分类、结构及用途,理解 多肽与蛋白质的差异,掌握氨基酸、蛋白质及核酸的化学性质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十七章周环反应(4学时) 第一节周环反应的理论 第二节电环化反应 第三节环加成反应 第四节σ键迁移重排反应 教学要求 通过本章的学习,学生应了解周环反应的基本知识和基本理论,,理解前线轨道 理论,掌握电环化反应、环加成反应及σ键迁移重排反应的历程及本质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 三、参考教材 李东风,李炳奇.主编.有机化学武汉:华中科技大学出版社.2008 曾昭琼主编.有机化学(第四版)(上、下册).北京:高等教育出版社,2010. 邢其毅,徐瑞秋,周政,裴伟伟.基础有机化学(第三版).北京:高等教育出版 社,2009 袁履冰.主编有机化学北京:高等教育出版社,2006 姜文凤,陈宏博.编.有机化学学习指导大连:大连理工大学出版社,2002 四、学习要求 学生在课堂教学前应认真预习教材,自学相关教学内容,查阅相关教学参考 书,观看相应的网络课程及相应的国家精品课程,对教学疑难点做相应标记,然后在 课堂教学中得以解决,做好教学笔记,要做适应的课后习题以便知识巩固,鼓励同学 之间以及和老师进行教学内容讨论
教学要求 通过本章的学习,学生应了解糖类化合物的分类、物理性质和用途,理解糖类化 合物的化学性质,掌握重要单糖的结构。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十六章 氨基酸、蛋白质及核酸 (3学时) 第一节 氨基酸 第二节 肽 第三节 蛋白质 第四节 核酸 教学要求 通过本章的学习,学生应了解氨基酸、蛋白质及核酸的分类、结构及用途,理解 多肽与蛋白质的差异,掌握氨基酸、蛋白质及核酸的化学性质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 第十七章 周环反应 (4学时) 第一节 周环反应的理论 第二节 电环化反应 第三节 环加成反应 第四节 σ键迁移重排反应 教学要求 通过本章的学习,学生应了解周环反应的基本知识和基本理论,,理解前线轨道 理论,掌握电环化反应、环加成反应及σ键迁移重排反应的历程及本质。 教学方法、教学手段和教学形式:以课堂讲授为主,多媒体课件、板书、教学模 型等辅助教学;课下布置相关作业以复习巩固所学知识。 三、参考教材 李东风,李炳奇. 主编. 有机化学. 武汉:华中科技大学出版社. 2008 曾昭琼. 主编. 有机化学(第四版)(上、下册). 北京:高等教育出版社,2010. 邢其毅,徐瑞秋,周政,裴伟伟. 基础有机化学(第三版). 北京:高等教育出版 社,2009 袁履冰. 主编.有机化学. 北京:高等教育出版社,2006 姜文凤,陈宏博. 编. 有机化学学习指导. 大连:大连理工大学出版社,2002 四、学习要求 学生在课堂教学前应认真预习教材,自学相关教学内容,查阅相关教学参考 书,观看相应的网络课程及相应的国家精品课程,对教学疑难点做相应标记,然后在 课堂教学中得以解决,做好教学笔记,要做适应的课后习题以便知识巩固,鼓励同学 之间以及和老师进行教学内容讨论