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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第四章 脂类
文档格式：PDF 文档大小：2.44MB 文档页数：61
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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第三章 碳水化合物
文档格式：PDF 文档大小：7.54MB 文档页数：145
广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第三章 碳水化合物
广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第九章 色素与着色剂
文档格式：PDF 文档大小：1.67MB 文档页数：38
广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第九章 色素与着色剂
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）9.1 化学保藏的概念和原理
文档格式：DOC 文档大小：24KB 文档页数：1
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）9.1 化学保藏的概念和原理
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）8.3 气调的方法
文档格式：DOC 文档大小：33KB 文档页数：2
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）8.3 气调的方法
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）8.2 气调保鲜的条件与管理
文档格式：DOC 文档大小：45.5KB 文档页数：2
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）8.2 气调保鲜的条件与管理
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）8.1 基本原理与分类
文档格式：DOC 文档大小：41KB 文档页数：3
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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第二章 水分
文档格式：PDF 文档大小：5.78MB 文档页数：58
广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第二章 水分
长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第九章 营养与农业
文档格式：PDF 文档大小：14.43KB 文档页数：3
长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第九章 营养与农业
长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第八章 社区营养
文档格式：PDF 文档大小：52.21KB 文档页数：14
长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第八章 社区营养
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