乳制品文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：1.69MB　文档页数：43

一、畜产食品工艺学的研究内容二、肉与肉制品三、乳与乳制品四、蛋与蛋制品

文档格式：PPT　文档大小：495.5KB　文档页数：59

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第四章发酵乳制品

文档格式：PPT　文档大小：9.28MB　文档页数：74

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品 2.6 第六节干酪

文档格式：PPT　文档大小：5.82MB　文档页数：73

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品 2.7 第七节乳粉

文档格式：PPT　文档大小：5.43MB　文档页数：17

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品 2.5 第五节冷饮

文档格式：PPT　文档大小：22.41MB　文档页数：117

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品 2.3 第三节消毒乳

文档格式：PPT　文档大小：5.42MB　文档页数：28

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品 2.1 第一节乳畜品种

文档格式：PPT　文档大小：299.5KB　文档页数：75

西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇食品加工工艺第四章乳制品及大豆制品加工工艺第五章肉制品加工工艺

文档格式：DOC　文档大小：30KB　文档页数：6

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇乳及乳制品加工 4.3 冰淇淋生产

文档格式：DOC　文档大小：36KB　文档页数：9

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇乳及乳制品加工 4.1 乳品加工的单元操作