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甘肃农业大学:《高级食品微生物学》课程教学资源(课件讲稿)第四章 病毒与噬菌体的特性及其与发酵工业的关系
文档格式:PDF 文档大小:583.55KB 文档页数:24
甘肃农业大学:《高级食品微生物学》课程教学资源(课件讲稿)第四章 病毒与噬菌体的特性及其与发酵工业的关系
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甘肃农业大学:《高级食品微生物学》课程教学资源(课件讲稿)第二章 细菌专题、第三章 真菌学专题
文档格式:PDF 文档大小:33.71MB 文档页数:148
甘肃农业大学:《高级食品微生物学》课程教学资源(课件讲稿)第二章 细菌专题、第三章 真菌学专题
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甘肃农业大学:《高级食品微生物学》课程教学资源(课件讲稿)第一章 绪论 Advanced Food Microbiology(主讲:贠建民)
文档格式:PDF 文档大小:3.82MB 文档页数:54
甘肃农业大学:《高级食品微生物学》课程教学资源(课件讲稿)第一章 绪论 Advanced Food Microbiology(主讲:贠建民)
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中华人民共和国国家标准 GB 4789.10—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 National food safety standard Food microbiological examination:Staphylococcus aureus
文档格式:PDF 文档大小:318.63KB 文档页数:18
中华人民共和国国家标准 GB 4789.10—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 National food safety standard Food microbiological examination:Staphylococcus aureus
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中华人民共和国国家标准 GB 4789.1—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 National food safety standard Food microbiological examination:General guidelines
文档格式:PDF 文档大小:136.76KB 文档页数:6
中华人民共和国国家标准 GB 4789.1—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 National food safety standard Food microbiological examination:General guidelines
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中华人民共和国国家标准 GB 4789.4—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 National food safety standard Food microbiological examination:Salmonella
文档格式:PDF 文档大小:300.87KB 文档页数:22
中华人民共和国国家标准 GB 4789.4—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 National food safety standard Food microbiological examination:Salmonella
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中华人民共和国国家标准 GB 4789.2—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 National food safety standard Food microbiological examination:Aerobic plate count
文档格式:PDF 文档大小:206.47KB 文档页数:7
中华人民共和国国家标准 GB 4789.2—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 National food safety standard Food microbiological examination:Aerobic plate count
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中华人民共和国国家标准:食品安全国家标准(GB 4789.15—2010)食品微生物学检验、霉菌和酵母计数 National food safety standard Food microbiological examination:Enumeration of moulds and yeasts
文档格式:PDF 文档大小:128.28KB 文档页数:7
中华人民共和国国家标准:食品安全国家标准(GB 4789.15—2010)食品微生物学检验、霉菌和酵母计数 National food safety standard Food microbiological examination:Enumeration of moulds and yeasts
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浙江工商大学:《食品微生物学检验实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:263.5KB 文档页数:3
本实验课程以中华人民共和国卫生部、中国国家标准委员会发布的食品卫生微生物学检 验方法为准则,学习和规范对各类食品的采样和检样处理及检验方法,包括菌落总数、大肠 菌群及致病菌的检验。为判断食品的安全性、防止微生物污染、提高食品质量提供保障。 本课程为食品质量与安全专业的一门主要专业课,通过学习,使学生明确国标作为一个 法规,具有其严密的科学性和权威性,从而增强对从事食品微生物检验工作的责任心、事业 心,为以后走上工作岗位能熟练的对食品中微生物进行分析鉴定打下基础
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动物医学专业:《兽医微生物学》课程教学资源(讲义)教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:67KB 文档页数:7
兽医微生物学是兽医公共卫生专业的一门专业基础课,是研究微生物的主要生物特性基本 实验技术的科学。通过本课程的学习,使学生掌握与兽医公共卫生及畜禽传染病有关的重要病 原微生物的检验要领,为进一步学习动物性食品微生物检验学、兽医生物制品学等课程打下必要的基础
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