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上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《食品添加剂》课程教学大纲
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第九章 食品添加剂
文档格式:PPT 文档大小:1.6MB 文档页数:63
1.防腐剂的测定 2.发色剂的测定 3.漂白剂的测定 4.抗氧化剂的测定 5.甜味剂的测定 6.合成着色剂的测定
文档格式:DOC 文档大小:561KB 文档页数:46
湖南农业大学:《食品化学》课程教学资源(教案讲义)第十一章 食品添加剂
文档格式:DOC 文档大小:21.5KB 文档页数:3
宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第十一章 食品添加剂的测定
文档格式:PPS 文档大小:1.74MB 文档页数:45
石河子大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第九章 食品添加剂
文档格式:PPT 文档大小:162KB 文档页数:41
第一节 微生物 第二节 酶褐变与非酶褐变 第三节 食品保藏方法 第四节 食品添加剂
文档格式:PPT 文档大小:82KB 文档页数:40
河北科技大学:《食品分析》课程教学课件(PPT讲稿)第十二章 食品添加剂的测定
文档格式:PPT 文档大小:284KB 文档页数:32
呼和浩特职业学院:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第十二章 食品添加剂
文档格式:PDF 文档大小:346.38KB 文档页数:34
华南理工大学:《食品分析》课程电子教材(食品分析实验)第四章 食品添加剂含量的检测
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