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《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第七章 食品增稠剂
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《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第七章 食品增稠剂
《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第六章 酶制剂
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《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第六章 酶制剂
《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第五章 食用香料（增香剂）
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《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第五章 食用香料（增香剂）
《食品添加剂》课程教学资源（PPT课件）第七章 食品增稠剂稳定剂
文档格式：PPTX　文档大小：2.78MB　文档页数：73
第一节 增稠剂 第二节 稳定剂和凝固剂 第三节 水分保持剂 第四节 膨松剂 raising agent
《食品添加剂》课程教学大纲 Food Additives
文档格式：DOCX　文档大小：39.08KB　文档页数：17
《食品添加剂》课程教学大纲 Food Additives
《食品添加剂》课程教学大纲
文档格式：DOC　文档大小：41.5KB　文档页数：5
《食品添加剂》课程教学大纲
《食品添加剂》课程教学大纲
文档格式：DOC　文档大小：40.5KB　文档页数：5
《食品添加剂》课程教学大纲
《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第四章 消泡剂
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《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第四章 消泡剂
《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第三章 食品乳化剂
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《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第三章 食品乳化剂
《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第二章 食品防腐剂
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《食品添加剂》课程电子教案（讲义）第二章 食品防腐剂
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