本章学习要求： 1.了解高分子化合物的基本概念、命名和分类。 2.了解高分子化合物的基本结构与重要特性。 3.了解高分子化合物的合成反应及改性、回收再利用的方法。 4.了解几种重要高分子材料和复合材料的性能及其应用。 目录： 7.1 高分子化合物概述 7.2 高分子化合物的基本结构和重要特性 7.3 高分子化合物的合成、改性与再利用 7.4 日常生活中的高分子材料 7.5 材料的未来与分子设计

一、黄酮类化合物生物合成的基本途径 二、结构分类和结构类别间的生物合成关系 三、黄酮类化合物的生物活性

第一节 羧酸的分类和命名 第二节 羧酸的物理性质 第三节 羧酸的光谱特征 第四节 羧酸的结构和酸性 第五节 羧酸的制备 第六节 羧酸的反应 第七节 卤代酸的合成和反应 第八节 羟基酸的合成和反应

第一节 核酸的结构与功能 Section 1 Structure and Function of Nucleic Acid 第二节 核酸的理化性质、变性和复性及其应用 Section 2 The Physical and Chemical Characters, Denaturation and Renaturation of Nucleic Acid, as well as their Applications 第三节 核苷酸代谢 Section 3 Metabolism of nucleotides 第四节 DNA的生物合成(复制） Section 4 DNA Biosynthesis， Replication 第五节 RNA的生物合成 (转录) Section 5 RNA Biosynthesis, Transcription

•第一节 糖类化学 carbohydrates •第二节 脂类化学 •脂肪(真脂):甘油三酯(三酯酰甘油) •类脂 磷脂：含磷酸及有机碱的脂类 糖脂：含糖及有机碱的脂类 •类固醇 胆固醇及其酯 胆汁酸 类固醇激素 •脂类 （lipides） •第三节 氨基酸、多肽与蛋白质化学 •第四节 核酸化学 • DNA 遗传的物质基础 • 核酸 mRNA 作为Pr合成模板 • RNA tRNA 转运AA • rRNA 作为Pr合成场所

第一节 概述 第二节 遗传密码的破译 第三节 遗传密码的几个重要特性 第四节 蛋白质的生物合成 第五节 多肽链的折叠与加工

第一节 生物体内的糖类 第二节 双糖和多糖的酶促降解 第三节 糖酵解 第四节 三羧酸循环 第五节 磷酸戊糖途径 第六节 单糖的生物合成 第七节 蔗糖和多糖的生物合成

第一节 原核生物转录的模板和酶 第二节 原核生物的转录过程 The process of transcription 第三节 真核生物RNA的生物合成 The Biosynthesis of Eukaryote RNA 第四节 真核生物RNA的加工和降解

第一节 糖类化学（carbohydrates） 第二节 脂类化学 第三节 氨基酸、多肽与蛋白质化学 第四节 核酸化学 • DNA 遗传的物质基础 • 核酸 mRNA 作为Pr合成模板 • RNA tRNA 转运AA • rRNA 作为Pr合成场所

• 掌握糖酵解的过程、部位、关键酶和意义 • 掌握糖有氧氧化的过程、部位、关键酶和意义 • 掌握磷酸戊糖途径的意义 • 掌握糖原合成和分解的过程和关键酶 • 掌握糖异生的过程、部位、关键酶和意义 • 掌握血糖正常值、来源、去路和意义 第一节 概述 第二节 葡萄糖的分解代谢 第三节 葡萄糖的有氧分解 第四节 磷酸戊糖途径 第五节 糖原的合成与分解 第六节 糖异生（Gluconeogenesis谢） 第七节 血糖及其调节