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《米面制品加工技术》第五章 米制食品生产技术
文档格式:PPT 文档大小:2.33MB 文档页数:120
5.1 米粉生产概述 5.2 米粉生产工艺 5.3 方便米粉生产工艺 5.4 方便米饭生产 5.5 其它米制品的制作
《米面制品加工技术》第二章 挂面生产技术
文档格式:PPT 文档大小:9.16MB 文档页数:322
2.1 概述 2.2 面粉输送及供水系统 2.3 和面工序 2.4 熟化工序 2.5 压片工序 2.6 切条工序 2.7 挂面的干燥 2.8 切断工序 2.9 计量与包装 2.10 面头的处理
浙江大学:《信息安全原理》课程教学资源(PPT课件)第十一章 软件加密
文档格式:PPT 文档大小:102.5KB 文档页数:11
软件加密 一、软件加密方法 1.加密技术概述 2.软件加密要求 3.软件硬加密 4.软件软加密
电子科技大学:《近代天线理论 Modern Antenna Theory》课程教学资源(课件讲稿)07 宽带天线及移动通信天线
文档格式:PDF 文档大小:7.86MB 文档页数:99
第一部分 宽带天线 天线带宽的定义及展宽带宽的一般方法 两种宽带匹配网络介绍 基于体积/结构设计的宽带天线 天线加载技术 部分行波/频率无关天线 第二部分 移动通信天线 移动终端天线 一般性技术要求 小型化及宽带化措施 MIMO及案例 终端天线测试 基站天线 一般技术性要求 低频及高频单元 阵面布局
《功能食品加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 功能性甜味料及其加工技术
文档格式:PPT 文档大小:96.5KB 文档页数:33
第一节 功能性单糖 第二节 功能性低聚糖 第三节 多元糖醇 • 木糖醇 • 山梨糖醇 • 甘露糖醇 • 麦芽糖醇 • 乳糖醇 • 异麦芽酮糖醇
《功能食品加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 自由基清除剂及其加工技术
文档格式:PPT 文档大小:197KB 文档页数:68
第一节 自由基清除剂种类和作用机理 第二节 黄酮类化合物 第三节 茶多酚 第四节 超氧化物歧化酶
《功能食品加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 强化食品加工技术、第十章 功能食品的质量控制、第十一章 功能食品的检验规范
文档格式:PPT 文档大小:124KB 文档页数:63
第一节 食品营养强化的概念和基本要求 第二节 氨基酸类强化食品 第三节 维生素类强化食品 第四节 矿物质类强化食品 第五节 强化食品生产的一些问题 第一节 功能食品质量控制必要性和主要内容 第二节 功能食品生产企业的条件和要求 第三节 建立和完善质量控制管理体系 第一节 功能食品检验内容与方法 第二节 作为普通食品的检验内容与方法 第三节 功效成分或活性物质的检验 第四节 食品安全性毒理学检验
佛山大学(佛山科学技术学院):《食用菌栽培与加工技术》课程教学资源(PPT课件)第六章 平菇栽培技术
文档格式:PPT 文档大小:2.46MB 文档页数:64
第一节、概况 第二节、平菇生活条件 第三节、栽培方法 第四节、管理 第五节、采收加工 第六节、平菇常见病虫害
中国科学技术大学:《网络信息安全 NETWORK SECURITY》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 数据加密技术基础(2/4)现代常用加密算法
文档格式:PPT 文档大小:1.28MB 文档页数:39
1 DES算法 2 IDEA算法
呼和浩特职业学院:《肉制品加工技术》课程教学资源(PPT课件)油炸肉制品
文档格式:PPTX 文档大小:5.3MB 文档页数:34
第一节 概述 第二节 油炸的方法 第三节 油炸制品的加工工艺
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