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文档格式:PDF 文档大小:293.29KB 文档页数:5
强化学生的食品工艺学理论知识,同时使其具有必需的食品工艺操作方面的知识,掌握 一些典型食品的生产工艺,了解制定这些工艺条件的依据。 通过学习本课程,要求学生做到以下几点: 1、能较好地将食品工艺的理论知识贯通,应用于实际操作中; 2、熟悉、掌握不同食品原料的化学性质、物理性质和加工特性。学会使用相关的食品添加剂
文档格式:DOC 文档大小:86.5KB 文档页数:11
课程简介:全面、系统地介绍有关植物形态解剖学的基本知识、基本理 论和基本操作技术及植物基本类群的进化与分类的基础知识,主要研究植物的 形态、结构和生活现象及植物类群与分类。通过教学培养学生辩证唯物主义思 想,严肃认真的科学工作态度,及分析问题解决问题的能力,并且为学习专业课奠定必要的基础
文档格式:DOC 文档大小:36.5KB 文档页数:5
说明: 仪器分析是我校化学专业开设的一门应用性的专业基础课程。开设的目的是使学 生在学习分析化学的基础上,学习和掌握仪器分析的基本原理、基本方法、特点和应 用范围,了解现代分析仪器的发展方向。加强对其它课程所学有关知识和实验操作技 能的理解和应用。开阔学生的知识面。提高学生适应各种工作的能力,为今后的工作 打好基础
文档格式:DOC 文档大小:36KB 文档页数:3
通过观看录像,掌握常用实验动物的特点与用途,同时掌握小白鼠、家兔及大白鼠等常 用实验动物的捉拿、固定、给药及处死方法
文档格式:PPT 文档大小:1.33MB 文档页数:7
一、熟悉调剂用药物天平的性能 二、掌握架盘天平、扭力天平的使用方法 三、正确使用量器,练习用滴量测定液体滴数
文档格式:DOC 文档大小:87.5KB 文档页数:9
第一节观测数据的测后处理过程 第二节 Ashtech Locus数据处理软件的操作方法 第三节南方数据处理软件的操作方法 本章重点: Ashtech Locus接收机随机软件的使用方法。培养学生操作GPS软件进行数据处理的能力
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:3
第一节 Ashtech Locus接收机的外业操作方法 第二节南方接收机的外业操作方法 本章重点:Ashtech《LocusGPS接收机的外业操作方法。培养学生操作GPS进行测量工作 的能力
文档格式:DOC 文档大小:265KB 文档页数:8
C.4筛板塔精馏实验 (一)实验目的 1.了解板式精馏塔的结构和操作。 2.学习精馏塔总板效率的测量方法。 (二)实验原理 1.精馏过程的原理 将双组分溶液加热,使其部分气化,则气相中的易挥发组分的浓度高于原物系的浓度 (即在气相中提浓)。对于沸点相近的双组分溶液可以将液相再次部分气化,气相部分液 化。在板式塔内进行多级的上述过程,易挥发组分在气相中不断提浓,并在塔顶馏出;难 挥发组分在液相中不断提浓,并在塔底采出,从而使两组分得到纯化
文档格式:PPS 文档大小:4.96MB 文档页数:46
第一节 角度测量的概念 第二节 光学经纬仪 第三节 光学经纬仪基本操作 第四节 水平角观测技术方法 第五节 竖直角观测技术方法 第六节 角度测量误差与预防 第七节 光电经纬仪
文档格式:DOC 文档大小:47.5KB 文档页数:11
1、掌握儿童年龄分期 2、掌握儿保学研究内容、任务 3、熟悉儿保的基本技能与操作4、了解儿保评价指标 5、了解我国儿保现状及目标6、了解儿保学的学习方法
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