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广东轻工职业技术大学:《食品加工技术》课程教学资源(PPT课件)10 乳制品——冰淇淋加工技术(ice cream)
文档格式:PPT 文档大小:728.5KB 文档页数:84
第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
酒泉职业技术学院:《植物生理学》(PPT课件)第四章 植物的呼吸作用
文档格式:PPT 文档大小:1.5MB 文档页数:18
1. 了解植物呼吸代谢的类型与途径(重点与难点); 2. 掌握呼吸作用的影响因素; 3. 了解呼吸作用与农业生产的关系
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)酶制剂在皮革生产中的应用
文档格式:PDF 文档大小:200.6KB 文档页数:3
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)酶制剂在皮革生产中的应用
内江职业技术学院:《动物营养与饲料》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 饲料配方设计与配合饲料
文档格式:PPT 文档大小:2.93MB 文档页数:99
第一节 概述与饲粮配方设计方法 第二节 配合饲料的生产工艺和质量管理
佛山大学(佛山科学技术学院):《食用菌栽培与加工技术》课程教学资源(PPT课件)第四章 食用菌菌种生产
文档格式:PPT 文档大小:4.87MB 文档页数:97
第一节 菌种生产流程和设备 第二节 母种的分离和培养 第三节 原种、栽培种的生产 第四节 食用菌的菌种脂类鉴定与保藏 第五节 菌种的衰退与复壮
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)酶制剂在果汁生产中的应用
文档格式:PDF 文档大小:71.67KB 文档页数:4
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)酶制剂在果汁生产中的应用
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(软饮料工艺学)软饮料工艺学
文档格式:PPT 文档大小:8.76MB 文档页数:95
第一节 概述 一、软饮料的概念和分类 二、软饮料工业用水的处理 三、软饮料工业的原料和材料 第二节 碳酸饮料 一、碳酸饮料生产的工艺类型 二、糖浆的制备 三、灌装生产线 第三节 果汁和蔬菜汁 一、果汁(浆)及果汁饮料(品)类的分类 二、果汁饮料生产的一般工艺 第四节 其它软饮料 一、乳饮料 二、植物蛋白饮料 三、瓶装水 四、茶饮料 五、固体饮料 六、特殊用途饮料
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十九章 食品经营企业的卫生
文档格式:PDF 文档大小:98.47KB 文档页数:18
美国约有 710,000 多家食品经营企业 雇用人员超过 1,000 万人 这些食品经 营性企业包括流动餐馆 大型工厂内部的自助食堂 各种形式的快餐连锁店以及豪 华饭店 一般说来 美国消费者在外就餐的预算约占其食品预算的 33% 随着食品 经营企业的发展 食品生产 加工 流通及制作方法有了很大的改变 其主要变化 表现在预包装食品的消费量增加和食品生产的集中化 食品生产 加工 制备技术以及饮食习惯都在不断变化之中 但食品是致病性
重庆邮电大学:《现代企业管理——理念、方法、技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第4章 企业生产管理
文档格式:PPT 文档大小:877KB 文档页数:98
重庆邮电大学:《现代企业管理——理念、方法、技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第4章 企业生产管理
安徽水利水电职业技术学院:《机械制图——Computer Aided Design》电子教案_绪论
文档格式:DOC 文档大小:27KB 文档页数:2
一、机械制图的概念及作用 表达机械工程的形状、大小及技术要求的图样称为机械图样。《机械制图》是研究机械 工程绘制和识读机械图样的一门课程。 在现代工业生产中,无论是机械制造、仪器设备或建筑工程等,都离不开图样。图样是 表达设计意图、交流技术思想与指导生产的重要工具,是生产中重要的技术文件,因此工程 图样常常被誉为“工程界技术语言
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