现代企业管理理念、方法、技术 邬适融主编 第4章企业生产管理
Chapter 4 4-1 企业生产管理 第4章 企业生产管理 现代企业管理——理念、方法、技术 邬适融 主编
企业生产管理 Chapter 4.1生产、生产管理与生产系统 王见 代 全·生产管理在企业经济活动中的地位与作用 管 课·生产系统的内涵 生产系统的功能目标和结构 4-2
Chapter 4 4-2 企业生产管理 4．1 生产、生产管理与生产系统 • 生产管理在企业经济活动中的地位与作用 • 生产系统 的内涵 • 生产系统的功能目标和结构
企业生产管理 Chapter 经济全球化下企业生存的需要 王见 代 全近十年来,美国工业界关于制造业和服务业的运作对企 业获取竞争优势的作用的看法发生了巨大的变化。七八 管 降,原因是其产品设计、成本和质量方面无法与国外公 司相抗衡。人们发现造成这个现象的原因涉及文化差异 政府的宏观经济政策、合并的症结、忽视人力资源的作 用、对技术和研究与开发的投入不足以及过于依赖律师 和MBA。无论原因是什么,多数专家都赞同这样一种 观点:要在当今的全球经济中生存,关键是通过世界级 的生产运作向顾客提供优质的具有竞争性价格的产品或 服务。 4-3
Chapter 4 4-3 企业生产管理 经济全球化下企业生存的需要 近十年来，美国工业界关于制造业和服务业的运作对企 业获取竞争优势的作用的看法发生了巨大的变化。七八 十年代，许多美国本土企业发现自己的市场份额逐年下 降，原因是其产品设计、成本和质量方面无法与国外公 司相抗衡。人们发现造成这个现象的原因涉及文化差异、 政府的宏观经济政策、合并的症结、忽视人力资源的作 用、对技术和研究与开发的投入不足以及过于依赖律师 和MBA。无论原因是什么，多数专家都赞同这样一种 观点：要在当今的全球经济中生存，关键是通过世界级 的生产运作向顾客提供优质的具有竞争性价格的产品或 服务
企业生产管理 Chapter 411生产管理在企业经济活动中 王见 的地位与作用 代 全日首先,企业生产的产品要适应市场,能够为目标用户所接受,能 为他们带来各种实际的利益。在任何企业,生产管理都是最基本 和最重要的一项基础性工作。 管 理口其次,企业生产出来的产品要能够为用户所接受,不能仅仅靠生 管理,还要有领先一步的营销管理 口再次,一个企业适应环境的工作需要持续不断地进行,生产管理 与市场营销不是无条件地进行的,它们需要得到及时、充足、有 效的资金支持,这就需要加强财务管理。 因此,生产管理作为企业适应环境的一个重要环节,在整体性、 动态化的管理中具有特别重要的地位。 4-4
Chapter 4 4-4 企业生产管理 4.1.1 生产管理在企业经济活动中 的地位与作用 ❑ 首先，企业生产的产品要适应市场，能够为目标用户所接受，能 为他们带来各种实际的利益。在任何企业，生产管理都是最基本 和最重要的一项基础性工作。 ❑ 其次，企业生产出来的产品要能够为用户所接受，不能仅仅靠生 产管理，还要有领先一步的营销管理。 ❑ 再次，一个企业适应环境的工作需要持续不断地进行，生产管理 与市场营销不是无条件地进行的，它们需要得到及时、充足、有 效的资金支持，这就需要加强财务管理。 因此，生产管理作为企业适应环境的一个重要环节，在整体性、 动态化的管理中具有特别重要的地位
企业生产管理 Chapter 412生产系统的內涵 王见 代 全1.生产 管·告产是人类社会最原始也是最基本的活动之一生产 是人类社会存在的基本前提,也是社会财富不断延续的 理源泉。 课■生产的本质是能够创造物质和财富来满足人们的需要 件在这里,主要是指物质资料的生产,是使一定的原材料, 通过人们的劳动转化为特定的有形产品。 这里转化有三种含义,一是对被转化物形态的转化, 是功效的转化,三是价值的转化。 4-5
Chapter 4 4-5 企业生产管理 4.1.2 生产系统的内涵 1．生产 ▪ 生产是人类社会最原始，也是最基本的活动之一,生产 是人类社会存在的基本前提，也是社会财富不断延续的 源泉。 ▪ 生产的本质是能够创造物质和财富来满足人们的需要。 在这里，主要是指物质资料的生产，是使一定的原材料， 通过人们的劳动转化为特定的有形产品。 ▪ 这里转化有三种含义，一是对被转化物形态的转化，二 是功效的转化，三是价值的转化
企业生产管理 Chapter 412生产系统的內涵 王见 代 企2.生产管理 ·生产管理就是对生产活动的计划、组织、指挥 管协调与控制 生产管理的基本目标:高效、灵活、准时、安 全、清洁地生产合格的产品来满足市场需要的 同时实现企业的经营目标。 4-6
Chapter 4 4-6 企业生产管理 4.1.2 生产系统的内涵 2．生产管理 ▪ 生产管理就是对生产活动的计划、组织、指挥、 协调与控制。 ▪ 生产管理的基本目标 ：高效、灵活、准时、安 全、清洁地生产合格的产品来满足市场需要的 同时实现企业的经营目标
企业生产管理 Chapter 生产管理的基本目标 王见 代 金√高效,生产管理必须体现高效。就是要以较少的投入得到较多的 出。 管ˇ灵活,是指企业的生产系统能很快地适应市场的变化,生产各种 不同的品种和及时开发新品种。 课ˇ准时,是在用户需要的时间,按用户需要的数量,提供用户所需 安全,是指为了保证生产的持续、稳定与和谐发展,投入一转 化一产出的过程必须体现安全性。 √清洁,是指在产品生产、使用和报废处理过程中,对环境的破坏 控制到最低范围,力求无污染地实行绿色生产。 4-7
Chapter 4 4-7 企业生产管理 生产管理的基本目标 ✓ 高效，生产管理必须体现高效。就是要以较少的投入得到较多的 产出。 ✓ 灵活，是指企业的生产系统能很快地适应市场的变化，生产各种 不同的品种和及时开发新品种。 ✓ 准时，是在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供用户所需 要的产品和服务。 ✓ 安全，是指为了保证生产的持续、稳定与和谐发展，投入—转 化—产出的过程必须体现安全性。 ✓ 清洁，是指在产品生产、使用和报废处理过程中，对环境的破坏 控制到最低范围，力求无污染地实行绿色生产
企业生产管理 Chapter 生产系统的设计与运行 王见 代 全·生产系统的设计:包括对产品的决策、工艺选 l择、能力规划、厂址确定、生产设施布置,以 管 及工作岗位设计等等 生产系统的运行:主要是指企业的生产活动如 何适应市场的变化,按用户的需要,生产合格 的产品。 4-8
Chapter 4 4-8 企业生产管理 生产系统的设计与运行 • 生产系统的设计 ：包括对产品的决策、工艺选 择、能力规划、厂址确定、生产设施布置，以 及工作岗位设计等等。 • 生产系统的运行 ：主要是指企业的生产活动如 何适应市场的变化，按用户的需要，生产合格 的产品
企业生产管理 Chapter 企业的生产管理人员必须具备的技能 王见 代 全·一是技术技能:包括专业技术与管理技术两个方面。但 单有专业技术知识对于生产管理人员来说还是不够的, 箮他们还需要懂得生产运作过程中的管理技术,包括生产 理过程的组织,生产计划的制订和生产活动的控制等。 课·二是行为技能:生产管理不仅是对设备、原材料、厂房 等的管理,更重要的是组织生产操作人员和技术人员进 行生产活动,所以他们必须具备处理、协调人际关系的 能力,包括具有较高的情商(EQ),善于与他人共事, 调动各方面人员的积极性。 4-9
Chapter 4 4-9 企业生产管理 企业的生产管理人员必须具备的技能 • 一是技术技能：包括专业技术与管理技术两个方面。但 单有专业技术知识对于生产管理人员来说还是不够的， 他们还需要懂得生产运作过程中的管理技术，包括生产 过程的组织，生产计划的制订和生产活动的控制等。 • 二是行为技能：生产管理不仅是对设备、原材料、厂房 等的管理，更重要的是组织生产操作人员和技术人员进 行生产活动，所以他们必须具备处理、协调人际关系的 能力，包括具有较高的情商（EQ），善于与他人共事， 调动各方面人员的积极性
企业生产管理 Chapter 412生产系统的內涵 王见 代 企3.生产系统 管 含义:生产系统是一个为了实现预定目标而组成的有关生产元素 的集合体。生产系统是由输入、转化、输出和反馈控制四个部分 构成的,它们按一定的程序有规律地运行。 核心功能:它不仅接受各种输入,要根据预定的目标进行转化 加工、装配、运营,将各种生产要素有机地结合在一起,同时它 还要接受反馈机制的调整和控制,以保证输出的有效性和转化的 经济性。 4-10
Chapter 4 4-10 企业生产管理 4.1.2 生产系统的内涵 3．生产系统 含义：生产系统是一个为了实现预定目标而组成的有关生产元素 的集合体。生产系统是由输入、转化、输出和反馈控制四个部分 构成的，它们按一定的程序有规律地运行。 核心功能：它不仅接受各种输入，要根据预定的目标进行转化： 加工、装配、运营，将各种生产要素有机地结合在一起，同时它 还要接受反馈机制的调整和控制，以保证输出的有效性和转化的 经济性