现代企业管理—理念、方法、技术 邬适融主编 第11章物流与物流管理
11-1 现代企业管理——理念、方法、技术 邬适融 主编
管理与企业管理 Chapter 引例 不看不知道,一看吓一跳 代 物流的复杂性是令人生畏的。仅在美国,营销结构就涉及到大 约150万个零售商和46万个以上的批发商。为了给这些企业运送 产品和物料,1992年在美国就注册了1490万辆商用卡车。为了 箮支持物流,1994年在制造、批发、零售和存货方面的投资总额 超过了8930亿美元。1994年美国的物流年度开支恰好比国民生 课 产总值的10%略少,即在GNP上每花费10000亿美元,相应的物流 成本就要超过1000亿美元。1994年的运输开支为4250亿美元, 相当于GNP的6.3%。我们经济生活中的物流确实是桩大生意! 资料来源:唐纳德J.鲍尔索克斯等:《物流管理:供应链过程 的一体化》,机械工业出版社1999年版,第2页 11-2
11-2 不看不知道，一看吓一跳 物流的复杂性是令人生畏的。仅在美国，营销结构就涉及到大 约150万个零售商和46万个以上的批发商。为了给这些企业运送 产品和物料，1992年在美国就注册了1490万辆商用卡车。为了 支持物流，1994年在制造、批发、零售和存货方面的投资总额 超过了8930亿美元。1994年美国的物流年度开支恰好比国民生 产总值的10%略少，即在GNP上每花费10000亿美元，相应的物流 成本就要超过1000亿美元。1994年的运输开支为4250亿美元， 相当于GNP的6.3%。我们经济生活中的物流确实是桩大生意！ 资料来源：唐纳德 J. 鲍尔索克斯等:《物流管理：供应链过程 的一体化》，机械工业出版社1999年版，第2页
管理与企业管理 Chapter 物流与物流管理 代 11.1物流和企业物流 11.2物料采购与供应管理 管 11.3生产物流管理 课 11.4物资储备的管理 11.5物料需求计划(MRP) 11.6第三方物流管理 11-3
11-3 11.1 物流和企业物流 11.2 物料采购与供应管理 11.3 生产物流管理 11.4 物资储备的管理 11.5 物料需求计划（MRP） 11.6 第三方物流管理
管理与企业管理 Chapter 槐11.1物流和企业物流 管 11.1.1现代物流概念和构成要素 课1.1.2企业物流管理和任务 11-4
11-4 11.1 物流和企业物流 11.1.1 现代物流概念和构成要素 11.1.2 企业物流管理和任务
管理与企业管理 Chapter 11.1.1现代物流概念和构成要素 代 1.物流 管 2.现代物流 课 3物流系统 11-5
11-5 11.1.1 现代物流概念和构成要素 1.物流 2.现代物流 3.物流系统
管理与企业管理 Chapter 11.1.1 1.物流 现代物流是人们为满足某种需要而组织社会物质运动的总称, 是货物流动、信息传递、价值增值等等的过程,功能整合、 过程整合和资源整合是物流理念最本质的核心内容。 管物流( Logistics)一词的出现,是世界经济和科学技术发展 理的必然结果。当前物流业正在向全球化、信息化、一体化发 课展。一个国家的市场开放与发展必将要求物流的开放与发展。 件随着世界商品市场的形成,从各个市场到最终市场的物流日 趋全球化;信息技术的发展,使信息系统得以贯穿于不同的 企业之间,使物流的功能发生了质变,大大提高了物流效率 同时也为物流需求、配送和库存管理的一体化创造了条件 11-6
11-6 1. 物流 现代物流是人们为满足某种需要而组织社会物质运动的总称， 是货物流动、信息传递、价值增值等等的过程，功能整合、 过程整合和资源整合是物流理念最本质的核心内容。 物流（Logistics）一词的出现，是世界经济和科学技术发展 的必然结果。当前物流业正在向全球化、信息化、一体化发 展。一个国家的市场开放与发展必将要求物流的开放与发展。 随着世界商品市场的形成，从各个市场到最终市场的物流日 趋全球化；信息技术的发展，使信息系统得以贯穿于不同的 企业之间，使物流的功能发生了质变，大大提高了物流效率， 同时也为物流需求、配送和库存管理的一体化创造了条件。 —11.1.1
管理与企业管理 Chapter 11.1.1 2.现代物流 代 现代物流活动是由一系列创造时间价值和空间价值 的经济活动组成的,具有实质流动、实物存储、信 管 息流动和管理协调四个关键组成部分。物流始终伴 随着采购、生产和销售的价值链过程,是交易和生产 课 过程中必不可少的重要组成部分,从这一角度出发, 物流具有以下特点: ①系统性。②复杂性 ③高成本。④生产和营销的纽带 11-7
11-7 —11.1.1 2. 现代物流 现代物流活动是由一系列创造时间价值和空间价值 的经济活动组成的，具有实质流动、实物存储、信 息流动和管理协调四个关键组成部分。物流始终伴 随着采购、生产和销售的价值链过程,是交易和生产 过程中必不可少的重要组成部分，从这一角度出发, 物流具有以下特点： ①系统性。 ②复杂性。 ③高成本。 ④生产和营销的纽带
管理与企业管理 Chapter 11.1.1 3.物流系统 代物流系统的功能要素指其基本能力 ①输送②保管③流通加工④包装⑤搬运⑥信息 管 里物流系统的支撑要素,主要包括法律、规章、行政命 课令和标准化系统等。 物流系统的物质基础要素指技术装备手段主要有物流 设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络以及组 织及管理 11-8
11-8 —11.1.1 3．物流系统 物流系统的功能要素指其基本能力: ①输送 ②保管 ③流通加工 ④包装 ⑤搬运 ⑥信息 物流系统的支撑要素，主要包括法律、规章、行政命 令和标准化系统等。 物流系统的物质基础要素指技术装备手段主要有物流 设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络以及组 织及管理
管理与企业管理 Chapter 物流系统的功能 11.1.1 1.输送,即使物品发生空间移动的物流活动,需要根据不同的 代 物品,分析各种运输手段的特点,选择合适的机具。 2.保管,即商品储藏管理,有时间调整和价格调整的机能,主 要设施是仓库,在商品出入库的信息基础上进行在库管理。 管3.流通加工,是在流通阶段所进行的为保存或转换形态而进行 的加工,具体包括切割、细分、组装等轻微的生产活动,以 课 及单位化、价格贴付、标签贴付、商品检验等辅助作业。 件4.包装,是在商品输送或保管过程中为保证商品的价值和形态 而从事的物流活动。 5.搬运,是发生在输送、保管、包装前后的商品取放活动,包 括放入、卸出、分拣、理货等作业行为。 6.信息,通过收集与物流活动相关的信息,使物流活动能有效、 顺利地进行。 11-9
11-9 物流系统的功能： —11.1.1 1. 输送，即使物品发生空间移动的物流活动，需要根据不同的 物品，分析各种运输手段的特点，选择合适的机具。 2. 保管，即商品储藏管理，有时间调整和价格调整的机能，主 要设施是仓库，在商品出入库的信息基础上进行在库管理。 3. 流通加工，是在流通阶段所进行的为保存或转换形态而进行 的加工，具体包括切割、细分、组装等轻微的生产活动，以 及单位化、价格贴付、标签贴付、商品检验等辅助作业。 4. 包装，是在商品输送或保管过程中为保证商品的价值和形态 而从事的物流活动。 5. 搬运，是发生在输送、保管、包装前后的商品取放活动，包 括放入、卸出、分拣、理货等作业行为。 6. 信息，通过收集与物流活动相关的信息，使物流活动能有效、 顺利地进行
管理与企业管理 Chapter 11.1.2 企业物流及其管理的内涵 代 (1)企业物流 企业是为社会提供产品或服务的经济实体,企业物 管流是指在企业生产经营过程中物料从原材料供应经 理过生产加工到产出成品和销售,以及废弃物的回收利 课用的完整循环过程。 企业物流按照企业的业务性质可以分为两类,即生 个业物流和流通企业物流。 11-10
11-10 —11.1.2 1．企业物流及其管理的内涵 （1）企业物流。 企业是为社会提供产品或服务的经济实体, 企业物 流是指在企业生产经营过程中,物料从原材料供应,经 过生产加工到产出成品和销售,以及废弃物的回收利 用的完整循环过程。 企业物流按照企业的业务性质可以分为两类，即生 产企业物流和流通企业物流