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杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题
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一、发热 二、缺氧 三、水、电解质代谢和酸碱平衡紊乱 四、休克
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呼和浩特职业学院:《发酵技术》课程教学资源(教案讲义)项目5 发酵工艺控制及优化
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呼和浩特职业学院:《发酵技术》课程教学资源(教案讲义)项目3 发酵设备
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呼和浩特职业学院:《发酵技术》课程教学资源(教案讲义)项目2 发酵工业菌种操作技术
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呼和浩特职业学院:《发酵技术》课程教学资源(教案讲义)项目1 发酵工艺技术概述
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呼和浩特职业学院:《发酵技术》课程教学资源(试卷习题)发酵技术试题(含参考答案)
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2.1 菌种的分离 2.2 菌种选育 2.3 菌种保藏及防止衰退的措施 2.4 培养基的配制 2.5 菌种的扩大培养 2. 6 微生物的几种接种方法
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西安工程大学:科学发现与技术发明的方法探讨(PPT讲稿,孟家光)
文档格式:PPT 文档大小:15.5MB 文档页数:55
生物反应器是发酵工程中最重要的设备之一
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