一、罐头杀菌的目的和要求杀菌程度：杀灭腐败菌、致病菌、产毒菌。并不要求绝对无菌，允许活菌存在，但不引起腐败、致病、产毒。这与微生物灭菌在程度上不同。 原因：尽量减少加热杀菌对食品色香味形带来的不利影响

一、国内外乳品加工业生产现状 （一）原料奶生产 1992年到2001年，中国原料奶产量由563.9万 吨增长到1029万吨，年均增长幅度为6.9%。 从原料奶总产量来看，2000年中国原料奶总量 仅占全球总量的0.161%，这与占世界人口1/4 的农业大国很不相称

一、提高纸页质量，赋予纸页某些特殊功能。 二、（如抗水、增强、柔软和色彩等）。 三、增加产量，改进操作，减少流失，降低成本。（如加填、助留、消泡等）

概述 一妊娠合并心脏病是产科领域内重要 题之 妊娠和分娩期间由于心脏负担加重, 如心脏功能不佳,容易发生心脏意 外,甚至死亡

一、了解定价决策的外部因素 二、比较几种定价方法,能够区分成本加成定价法、目标利润定价法和竞争定价法 三、掌握几种定价策略 四、了解定价程序、掌握价格调整的方法

一、产生与发展 以希伯莱文化为源的“崇高”(Sublime) 苦难伴随着希伯莱文化的发展。 从加勒比地区的大迁徒----离开迦南一出埃及建立希伯莱王 国-亚述的铁骑—巴比伦之-波斯的臣民罗马帝国 的奴隶 “受难变为赎罪,使死变为复活,使人生变为通向天堂的荆棘丛生 的道路

1范围 本方法测硒的最低检出浓度为2.5ig/L。测定上限为50ig/L。 本方法已用于各种天然水、饮用水及炼油、硫酸制造、特种玻璃等工业废水中总硒的测 定。 水中常见离子一般不干扰本法测定硒,若存在较大量的铁、铜、钼及钒等重金属离子时, 对本法有干扰,可用Na2EDTA消除。强氧化剂能将3,3-二氨基联苯胺试剂氧化产生棕 红色,因此水样用混合酸液消解时一定要加热至大量硝酸被赶掉,少量的强氧化剂可用盐酸 羟胺消除

中国是一个历史悠久的文明古国,传统文化源远流长,博大精深。尤其是孔孟以后的儒家 文化,不仅极大地影响着中国,而且对世界文化,尤其是亚洲文化(东方文化)也产生了巨大 影响,形成了“儒家文化圈”。在中国传统文化中,伦理道德思想居于核心地位,内容十分丰 富,其中许多精华至今仍闪放着光彩,对我国加强社会主义道德建设具有十分重要的意义。因 此,学习、了解、继承和发扬中国优良传统道德,对当代大学生来说,是十分必要的

中国新闻事业史这门课程讲授的是中国新闻发生发展的历史。所以要确立“史”的概念, 从宏观上把握课本,掌握中国新闻史的发展线索、发展过程、衍变规律及其特点,全面系统 地了解新闻传播活动。同时,要明确人民是历史的创造者,对在新闻史上产生重大作用的人 物要掌握其生平、重要的报刊活动,主要的新闻思想,并且能正确加以评价,在评价时绝不 能用当今的眼光去苛求历史上的报人和报刊要联系当时的政治、经济、文化等条件及当时 的时代趋势去分析和评价

1、了解 Woodward-Hoffmann-的分子轨道对称守恒原理的提出和基本内容。 2、了解前线轨道理论解释三类主要周环反应(电环化、环加成、σ-迁移)。 3、能判断电环化反应和环加成反应中的“允许”和“禁阻”及产物的构象。 周环反应简介 电环化反应 环加成反应 σ 移位反应 周环反应的理论