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《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第四章 葡萄酒的口感及口感分析(4.1)口腔、舌及人的味觉反应
文档格式:DOC 文档大小:109KB 文档页数:5
人接受呈味物质刺激的器官(感觉器)是口腔、舌;其中主要是通过味觉受纳器细胞产生 反应;这些味觉受纳器细胞包含在味蕾之中。人接受呈味物质的刺激,通过脑神经传大脑, 人由此获得味觉
《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第五章 口感和香气的平衡(5.3)口感和香气的平衡
文档格式:DOC 文档大小:27KB 文档页数:3
5.3.1 呈味物质参与香气的构成 呈味物质作为葡萄酒的支撑体,一方面参与葡萄酒味感结构及立体感的构成;另一方面参与香气的构成,影响香气的种类、浓度
人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质教案(2)
文档格式:DOC 文档大小:673.97KB 文档页数:8
人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质教案(2)
人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质导学案
文档格式:DOC 文档大小:300KB 文档页数:5
人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质导学案
动物科学专业:《生态学与家畜生态学》课程教学资源(电子教案)第七章 生态系统(2/4)
文档格式:DOC 文档大小:26.5KB 文档页数:1
7-3生态系统中的物质循环 一物质循环的基本概念 二水循环
《环境监测》课程教学资源(教案讲义)第九章 生物污染监测
文档格式:DOC 文档大小:53.5KB 文档页数:4
第九章生物污染监测 第一节生物监测与生物污染监测 、生物污染监测 (一)生物污染监测概念 通过对生物体有害物质的检测,及时掌握和判断对生物的污染情况与程度。 (二)生物污染的原理 污染物质进入生物体内,会在体内进行传输、积累与转化,不同部位污染分布不同。选 择合适的检测方法、正确采集样品和制备试样,才能获得可靠的结果
人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质导学案(1)
文档格式:DOC 文档大小:37KB 文档页数:3
人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质导学案(1)
人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质习题(2)
文档格式:DOC 文档大小:489.5KB 文档页数:6
人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质习题(2)
延安大学化学与化工学院:《分析化学》课程教学资源(电子教案)第9章 复杂物质的分析示例
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:1
学习硅酸盐、合金和废水试样分析的方法和特点,理解复杂物质分析的试样处理过程和分析方法的选择,提高综合分析问题和解决问题的能力。可以初步进行分析方案的设计
北京化工大学理学院:《分离科学与技术》课程电子教案(PPT教学课件)第十四章 加速溶剂萃取法(ASE)的应用
文档格式:PPT 文档大小:667KB 文档页数:22
一、在环境监测中的应用 ASE 可用来监测土壤、大气和河流的有毒有害物质的污染情况。 土壤、河泥、污泥、沉积物、大气颗粒物、粉尘、动植物组织、蔬菜和水果等氯化物和有机磷、有机氯杀虫剂、半挥发物质、除草剂、柴油、石油总烃等等
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