第一章 饲料与动物体的组成 第二章 蛋白质的营养 第三章 碳水化合物的营养 第四章 脂肪的营养 第五章 能量与动物营养 第六章 矿物质的营养 第七章 维生素的营养 第八章 水与动物营养 第九章 各种营养物质间的相互关系 第十章 饲料营养价值评定方法 第十一章 饲料分类 第十二章 青饲料 第十三章 青贮饲料 第十四章 粗饲料 第十五章 能量饲料 第十六章 蛋白质饲料 第十七章 矿物质饲料 第十八章 饲料添加剂(Feed Additives) 第十九章 营养需要的度量及测定 第二十章 动物的维持需要 第二十一章 繁殖动物的营养需要 第二十二章 泌乳动物的营养需要 第二十三章 生长肥育动物的营养需要 第二十四章 役用动物的营养需要 第二十五章 产毛动物的营养需要 第二十六章 产蛋的营养需要 第二十七章 饲粮配合 第二十八章 配合饲料 第二十九章 日粮配方的设计 第三十章 饲养技术

实训一 AutoCAD2000 的启动与退出 .2 实训二 添加和删除菜单.3 实训三 工具条的设置.4 实训四 系统的绘图命令操作.5 实训五 绘图命令操作（二）.9 实训六 绘图命令的操作（三）.14 实训七 编辑命令的使用.21 实训八 编辑命令的使用.25 实训九 综合练习 .29 实训十 转臂的绘制 .32 实训十一 吊钩的绘制.38 实训十二 绘图模板的绘制.45 实训十三 图案填充 .56 实训十四 尺寸标注 .59 实训十五 齿轮标注实例 .63 实训十六 块的创建.67 实训十七 文本的输入与编辑.68 实训十八 零件图的绘制.72 实训十九 装配图绘制.74 实例二十 实体建模 .76 实训二十一 三维作图基础 .83 实训二十二 日常用具实体造型 .85 实训二十三 由三维实体到二维工程图 .98 实训二十四 由三维实体到二维工程图.101 实训二十五 文件输出.105

第一章 综合性实验 第一节 病原生物的分布与检查 第二节 呼吸道感染标本的病原生物检查 第三节 消化道感染标本的病原生物检查 第四节 泌尿生殖道感染标本的病原生物检查 第五节 血液或骨髓标本的病原生物检查 第六节 皮肤感染标本的病原生物检查 第七节 免疫分子功能的检测 第八节 免疫细胞功能的检测 第九节 抗体的制备 第二章 病原生物感染及免疫相关的动物模型制备 第一节 艰难梭菌性肠炎模型 第二节 结核杆菌感染动物模型 第三节 豚鼠过敏性休克模型 第四节 类风湿关节炎大鼠模型 第五节 疟原虫感染动物模型 第六节 日本血吸虫感染动物模型 第七节 华支睾吸虫感染动物模型 第八节 旋毛虫感染模型 第三章 创新性实验 第四章 实验室生物安全与新的实验技术进展 第一节 实验室生物安全（laboratory biosafety） 第二节 新的实验技术进展

第一部分 林木遗传育种实验指导.1 实验一 植物根尖细胞有丝分裂染色体制片与观察.2 实验二 植物花粉母细胞减数分裂染色体制片与观察.4 实验三 植物染色体核型分析.8 实验四 植物多倍体诱导及鉴定.12 实验五 玉米一对性状的遗传分析.16 实验六 玉米两对性状的遗传分析.18 实验七 连锁遗传规律的 2 验证 .20 实验八 利用 CTAB 法提取植物 DNA .22 实验九 紫外分光光度法测定 DNA 浓度和纯度.25 实验十 聚合酶链式反应.27 实验十一 琼脂糖凝胶电泳.30 实验十二 植物总 RNA 的提取.33 实验十三 MS 培养基的配制与灭菌.35 实验十四 植物愈伤组织诱导.39 实验十五 花粉贮藏及花粉生活力的测定.41 实验十六 树木有性杂交.45 第二部分 林木遗传育种实习指导.49 实习一 油松种子园调查与参观.50 实习二 优良资源圃调查与参观.53 实习三 油松人工林优树选择.55 附录 .58 附录 1 显微镜日常维护及保养.58 附录 2 常用染液配制方法.60 附录 3 植物组织培养常用培养基的成分.64 附录 4 2 值表 .65

第一章 开发环境要求及其系统组成 .2 一 开发环境要求 .2 二 系统组成 .2 第二章 系统控制原理简介 .3 第三章 直线一级倒立摆的建模、仿真及实验 .4 一 直线一级倒立摆的数学模型 .4 1 牛顿－欧拉方法建模 .4 2 拉格朗日方法建模 .10 二 系统的阶跃响应分析与可控性分析 .13 1 系统阶跃响应分析 .13 2 系统可控性分析 .14 三 MATLAB(Simulink)仿真实验与实时控制实验.16 1 运动控制基础实验 .17 2 根轨迹校正实验 .19 3 频率响应校正实验 .30 4 PID 校正实验 .38 5 状态空间极点配置控制实验 .43 6 LQR 控制实验 .50 7 LQR 控制(Bang-Bang 自摆起)实验.56 8 LQR 控制(能量自摆起)实验 .60 9 模糊逻辑控制实验 .63 10 模糊逻辑控制（Bang-Bang 自摆起）实验.71 11 模糊逻辑控制（能量自摆起）实验 .72 12 模糊 PID 控制实验 .73 13 神经网络控制实验 .74

§9.1 多元函数的基本概念 一、平面点集 二、多元函数的概念 三、多元函数的极限 四、多元函数的连续性 §9.2 偏导数 一、偏导数的定义及其计算法 二、高阶偏导数 §9.3 全微分 一、全微分的定义 二、可微的条件 §9.4 多元复合函数的求导法则 一、多元复合函数求导的链式法则 二、全微分形式不变性 §9.5 隐函数的求导公式 一、一个方程的情形 二、方程组的情形 §9.6 多元函数微分学的几何应用 一、空间曲线的切线与法平面 二、曲面的切平面与法线 §9.7 方向导数与梯度 一、方向导数 二、梯度 §9.8 多元函数的极值及其求法 一、多元函数的极值及最大值与最小值 二、条件极值 拉格朗日乘数法

实验一 蔬菜植物的识别与分类.1 实验二 蔬菜植物的春化作用.13 实验三 蔬菜种子形态识别.17 实验四 蔬菜种子质量及活力测定.28 实验五 果菜类蔬菜种子的播前处理.35 实验六 蔬菜幼苗的识别.45 实验七 植物生长调节剂的配制及其在蔬菜上的应用.46 实验八 二氧化碳施肥技术.48 实验九 蔬菜植物育苗营养土配制及床土消毒.51 实验十 瓜类嫁接育苗技术.53 实验十一 瓜类蔬菜的花芽分化和性型分化.56 实验十二 南瓜的形态观察及植株调整.57 实验十三 茄子嫁接育苗技术.59 实验十四 茄果类蔬菜的花芽分化观察.62 实验十五 温室果菜的植株调整.65 实验十六 大白菜和结球甘蓝的解体分析及产量构成.67 实验十七 根菜类肉质根的形态和构造观察.72 实验十八 葱蒜类蔬菜的形态特征和产品器官构成.75 实验十九 绿叶类蔬菜形态特征观察.78 实验二十 菠菜的性别识别.79 实验二十一 豆类蔬菜植株形态及开花结果习性观察.80 实验二十二 薯芋类蔬菜产品器官形态观察.82 实验二十三 水生蔬菜的形态结构及繁殖技术.84 实验二十四 多年生蔬菜的形态观察.86 实验二十五 蔬菜种植园的规划与建设.87 实验二十六 稀特蔬菜的识别与分类.92 实验二十七 芽苗菜的工厂化生产技术.95 实验二十八 稀特蔬菜幼苗的识别.98 实验二十九 稀特蔬菜的品尝.102 实验三十 园艺设施结构类型调查.107 实验三十一 电热温床的制作.114 实验三十二 温室（大棚）性能观测.120 实验三十三 日光温室设计.124 实验三十四 无土栽培营养液的配制.126 实验三十五 营养液浓度的管理.129 实验三十六 无土栽培基质的识别与理化性质.131 实验三十七 蔬菜无土育苗.133 实验三十八 蔬菜 Vc 含量的测定. 实验三十九 蔬菜可溶性糖含量的测定. 实验四十 蔬菜硝酸盐含量的测定. 实验四十一 水果型蔬菜产品品质的测定. 实验四十二 蔬菜浸泡标本的制作. 实验四十三 蔬菜植物无公害绿色产品生产规程制定与实施

案例 1：本田在北美 .3 案例 2：本田公司 .4 案例 3：雀巢奶粉事件案例 .5 案例 4：约翰•希金斯 .9 案例 5：牙买加铝工业和雷诺金属公司 .11 案例 6：大型跨国公司组织结构设计与变革 .14 案例 7：IBM、英特尔和微软在中国 .15 案例 8：贝尔实验室 .22 案例 9：惠普的经营之道 .28 案例 10：日立的质量管理 .36 案例 11：海尔国际化 .44 案例 12：海外媒体：中国企业走向国际化 .46 案例 13：东芝笔记本电脑事件 .47 案例 14：摩托罗拉在中国的战略模式 .48 案例 15：同仁堂：跨国经营大步走 .61 案例 16：中国企业如何“走出去”，张瑞敏与柳传志战略相反 .63 案例 17：中国企业走出去，人才是关键——从健力宝谈起 .65 案例 18：联合利华开拓印度市场 .66 案例 19：索尼在华的本土化战略 .68 案例 20：从 TCL 并购施耐德看中国跨国企业的“走出去” .74 案例 21：中国企业“走出去”的成功经验或失败教训-海尔与中油 .77 案例 22：中国企业走出去的失败教训-平安收购富通 .80 案例 23：跨国公司内部贸易对我国经济的影响分析 .84 案例 24：中国企业跨国直接投资研究——中国跨国公司的组织结构设计 .88

一、上海浦东大众公司的职工持股运作.1 二、摩托罗拉：“肯定个人尊严”.2 三、餐馆的困境.4 四、以人为本：爱立信中国公司.6 五、美国西北航空公司的职工持股.8 六、西安杨森：文化是魂.10 七、达纳公司：一个非凡的记录.13 八、丰田公司的“内幕”.14 九、“大通曼哈顿”的智力投资.17 十、麦当劳经理的成长.20 十一、通用电气的“情感管理”.24 十二、“洛佩斯”之争.26 十三、思丹雷电气公司的日式管理.29 十四、企业的奖金方案.31 十五、贾厂长的管理模式.33 十六、飞龙集团的招聘.34 十七、一名退休人员返聘后因工死亡待遇的争议.35 十八、MBA 等于高层管理者吗？.36 十九、小白为什么会辞职？.37 二十、熊猫集团的员工培训工作.39

第一节 加盟受许人应具备的条件 1 加盟特许体系还是当独立的企业家 2 重新评价一下成为受许人的可能性 3 受许人喜欢与人交往吗 4 受许人愿意投资多少,能承受多大风险 5 受许人的家庭和朋友怎样看待特许事业 6 自己具有成为受许人的才能吗 第二节 加盟特许经营决策 1 开创你自己的企业——创建特许体系 2 成为受许人 ——加盟创业 3 选择和从事特许经营的步骤 第三节 受许人融资决策与管理 1 检查受许人现在的财务状况 2 确定特许经营的成本 3 受许人融资战略 4 预算收入和现金流