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山西师范大学：《食品生物化学》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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4.1 Introduction 4.2 Conventional protein sources 4.3 Single cell protein 4.4 Substrates for SCP production 4.5 Micro-organisms for SCP production

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3. Introduction 3.2 Relationships between product formation and growth 3.3 Determination of maintenance energy requirement and maximum

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《生物化学与分子生物学》课程教学资源（PPT讲稿）翻译后加工 posttranslational processing

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苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学实验 Biochemistry V Experiment》课程教学资源（教学大纲）

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苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学实验 Biochemistry V Experiment》课程教学资源（电子教案）

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苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学 Biochemistry V》课程教学资源（电子教案）

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苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学 Biochemistry V》课程教学资源（教学大纲）

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《生物化学与分子生物学》课程教学资源（PPT讲稿）氨基酸代谢 Amino Acid Metabolism（蛋白质的营养作用）

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苏州大学医学部药学院：《生物化学（五）实验 Experiment of Biochemistry and Molecular Biology》课程教学资源（授课教案）