第一节实验室的操作安全 第二节实验室安全用电 第三节温度测量技术 第四节气体流量的测量技术 第五节压力测量技术

案例1 食品从业人员无健康合格证案例分析 案例2 无证经营食品被处罚案例分析 案例3 农药污染青菜所致食物中毒处罚案例分析 案例4 销售超过保质期食品案例分析 案例5 无食品标识处罚案例分析 案例6 销售食品不索证引起的处罚案例分析 案例7 食品卫生行政罚不当案例分析

10.1 人的可靠性 10.2 人的失误 10.3 人的失误事故模型 10.4 安全装置设计 10.5 防护装置设计 10.6 安全信息设计

§14-0 联轴器和离合器概述 §14-1 联轴器的种类和特性 §14-2 联轴器的选择 §14-3 离合器 §14-4 安全联轴器及安全离合器 §14-5 特殊功用及特殊结构的联轴器及离合器

掌握水体、饮用水、安全饮用水的概念;了解水的卫生学意义,掌握饮用水的基本卫 生要求;了解饮用水的调查与评价;掌握安全饮用水的保证措施;掌握废水与生活污水处 理的主要原则和基本方法

数据库的建立和数据库对象的创建都需要投入 大量的人力、物力和财力，而且数据库系统中 存储着大量的信息。数据库在建立完成后，并 不希望所有人都能使用或修改数据库中的内容， 这就需要对数据库实行安全的管理

第一节 细菌性食源性疾病 第二节 食品中的真菌毒素 第三节 食品传播的病毒 第四节 常见食源性寄生虫 第五节 害虫污染及防治 第六节 转基因食品的安全性

诚实信用原则作为民法的“帝王条款”已在我国民法中确立为一种基本 原则，它对于现实社会安全、确保司法公正和保障个人利益都具有十分重要的意 义和价值。 第一，诚实信用原则是对社会安全的保障。从诚实信用原则规范内容的角 度来看，它是社会生活对人们信义、诚实、不欺诈的道德要求，是法律的义务性 规定；从规范的形式看，它的内涵、外延不确定，以模糊性和概括性为特征；

一、坝体应力是表征大坝安全的重要指标。 二、大坝应力状况是大坝设计者关心的问题,也是大坝管理者关心的问题。 三、土石坝应力与混凝土坝不同,它有总应力、有效应力之分。除测定坝体总应力外,还需要通过孔隙水压力的观测得到坝体的有效应力。 四、坝体应力的观测较为复杂

⚫ 9.1 典型信息系统的安全需求分析 ⚫ 9.2 信息系统安全策略 ⚫ 9.3 访问控制 ⚫ 9.4 开放系统互联安全体系结构 ⚫ 9.5 PPDR安全管理模型 ⚫ 习 题