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青岛农业大学(莱阳农学院):《植物生理学》课程教学资源(PPT课件)第三章 植物的矿质与氮素营养 第一节 植物必需的矿质元素 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收
文档格式:PPT 文档大小:19.63MB 文档页数:109
青岛农业大学(莱阳农学院):《植物生理学》课程教学资源(PPT课件)第三章 植物的矿质与氮素营养 第一节 植物必需的矿质元素 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第三章 海藻的营养成分
文档格式:PPT 文档大小:7.8MB 文档页数:53
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第三章 海藻的营养成分
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第二章 水产动物原料的营养成分(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:749KB 文档页数:62
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第二章 水产动物原料的营养成分(3/3)
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第二章 水产动物原料的营养成分(2/3)
文档格式:PPT 文档大小:662KB 文档页数:62
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第二章 水产动物原料的营养成分(2/3)
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第二章 水产动物原料的营养成分(1/3)
文档格式:PPT 文档大小:2.38MB 文档页数:90
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第二章 水产动物原料的营养成分(1/3)
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第七章 菜肴的组配工艺 7.3 第三节菜肴的营养组配及其人员的要求
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:2
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第七章 菜肴的组配工艺 7.3 第三节菜肴的营养组配及其人员的要求
北京大学:《植物生物学 Plant Biology》精品课程教学资源(实验指导)实验十一 种子植物的营养器官(三):叶
文档格式:PDF 文档大小:91.08KB 文档页数:4
北京大学:《植物生物学 Plant Biology》精品课程教学资源(实验指导)实验十一 种子植物的营养器官(三):叶
复旦大学:《营养与健康》课程教学课件(讲稿)第15讲 食品安全常识(主讲:江松敏)
文档格式:PDF 文档大小:5.99MB 文档页数:136
在这一讲中,我们将对食品的各种基本常识和食品安全进行阐述;了解日常生活中的粮豆果蔬、肉水产品蛋的潜在污染物质;进一步理解常见食物污染;各类食品概述;膳食指南;食品标签和意义等。食品概念,食品分类与食品安全。食品的营养学意义与食品污染,食物中毒等概念,营养标签的意义,以及食品指南的介绍
复旦大学:《植物生物学 Plant Biology》PPT课件_植物的物质与能量代谢——植物的水分代谢与矿质营养(宋志平)
文档格式:PPT 文档大小:18.01MB 文档页数:66
复旦大学:《植物生物学 Plant Biology》PPT课件_植物的物质与能量代谢——植物的水分代谢与矿质营养(宋志平)
长江大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第八章 矿物质 Minerals
文档格式:PPT 文档大小:123KB 文档页数:16
一、概述 二、食品中的矿物质 三、矿物质的生物有效性 四、酸性食品与碱性食品 五、加工对矿物质含量的影响 六、矿物质的营养强化
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