天津科技大学：《生物反应工程》课程教学资源（教案讲义）04 微生物反应动力学

天津科技大学：《生物反应工程》课程教学资源（教案讲义）02 酶促反应动力学

3.1 概述 3.2 化学反应的动力学基础 3.3 冶金反应的动力学基础

1. 化学反应动力学 1.1 化学反应速率 1.2 基元反应与反应机理

第一节 酶的分子结构与功能 第二节 酶促反应的特点与机制 第三节 酶促反应动力学 第四节 酶的调节

α－氨基酸的分类 α－氨基酸的构型 氨基酸的化学性质： (1)两性 (2)与亚硝酸反应（3）显色反应

了解醇的物理性质；掌握醇的化学性质；酚的结构和命名、酚的酸性、取代反应、氧化反应；熟悉醚的化学性质

芳香化合物由于存在离域π体系的富电子结构，易于进行亲电取代反应

第十一章羧酸及其衍生物 1.完成下列各组反应,写出主要的反应产物:

第一节 气-固相催化反应的宏观过程 第二节 催化剂颗粒内气体的扩散